vsebina
Prehrana za vnetje črevesja pri odraslih
Govorimo o prehrani v prehrani, ki pomaga obnoviti prebavo.
Vnetje v črevesju se lahko pojavi zaradi prenajedanja, disbioze, zastrupitve, avtoimunskih patologij in izpostavljenosti okužbam. Ena od sestavin terapije je posebna prehrana za črevesno vnetje, ki bo pomagala obnoviti prebavo in pospešiti okrevanje.
Prehrana z vnetjem črevesja bi morala normalizirati delovanje prebavnega sistema
Kaj je bistvo prehrane za vnetje črevesja
Z vnetjem v prebavnem traktu je proces prebave hrane moten, zaradi česar se hranila slabo absorbirajo. Prehrana bi morala ustvariti pogoje, v katerih se bo hrana dobro absorbirala in ne bo dražila sten želodca in črevesja.
Bistvo posebne prehrane je naslednje:
Moral bi normalizirati motorično-motorično funkcijo in normalizirati mikrofloro.
Preprečite črevesno obstrukcijo.
Hrana ne sme dražiti sluznice. Pomembno je, da iz prehrane izključite živila, ki povzročajo fermentacijo in gnilobe.
Prehrana za bolezen vključuje uživanje hrane tople.
Prepovedano je jesti živila, ki vsebujejo velike količine grobih vlaknin.
Jedi je treba kuhati, kuhati na pari ali peči.
Glavno načelo prehrane je delna prehrana. Morate jesti pogosto, vendar v majhnih porcijah. To olajša delovanje črevesja.
Pomembno je ustvariti uravnoteženo prehrano in pravilno pripraviti hrano.
Poleg tega je pri vnetju pomembno opustiti določene vrste izdelkov, da ne bi še bolj poškodovali vnete sluznice.
Kakšna naj bo prehrana za vnetje črevesja
V primeru manifestacij, ki kažejo na razvoj vnetnega procesa v črevesju, bo zdravnik predpisal posebna zdravila in priporočil prehrano. Prenehati morate uporabljati:
- pšenični kruh in pecivo;
- začimbe in začinjena hrana;
- prekajeni izdelki;
- mastne ribe in meso;
- redkev in redkev;
- sladkarije;
- makaronski izdelki;
- gobe;
- čaj in kava.
Dieta za vnetje črevesja pri odraslih dovoljuje naslednja živila:
pusto meso ali ribe, kuhane na pari;
juhe z zelenjavno juho;
Dietne mesne juhe;
naribano sveže korenje;
dušene ali kuhane bučke, buče;
sveže sadje;
kompoti in žele;
fermentirani mlečni izdelki;
medu;
neprijetno pecivo;
zelenjava in maslo v majhni količini.
Če vnetje spremlja zaprtje, morate jesti več zelenjave, sadja, suhega sadja. Če je driska zaskrbljena, mora prehrana vključevati kuhan riž in banane.
Pri črevesnem vnetju je prehrana zelo pomembna, le s strogim upoštevanjem je možno okrevanje.
Vestnik zdravega načina življenja, nutricionist, strokovnjak za prehrano, fitnes guru, ustanovitelj fitnes studia Homy, razvijalec lastne linije športnih oblačil "Y by Yana Stepanova", model
www.instagram.com/yana_stepanova_y/
"Prehrana v primeru črevesnega vnetja mora biti uravnotežena in pravilno sestavljena," pravi nutricionistka Yana Stepanova. – Strinjam se s seznamom nepriporočenih izdelkov. Ne glede na to, ali imate težave s prebavili, vam svetujem, da jih izločite iz prehrane. Ne morem pa odobriti vseh izdelkov s seznama dovoljenih.
Juhe iz zelenjavne juhe so odlična možnost. Priporočam tudi pripravo pire juh z rastlinskim mlekom. Recept je preprost: zelenjavo iz dvojnega kotla stepemo z mešalnikom in dodamo poljubno domače rastlinsko mleko (mandljevo, kokosovo, indijsko oreh, ovseno kašo) ter začimbe po okusu. Rezultat je zdrava juha, ki obdaja želodec. Vsaka zelenjava je prav tako dobrodošla, vendar je pomembno, da za kosilo jeste surovo zelenjavo. Zvečer se predvidevajo dušene (brez olja) ali blanširane možnosti. Takšne jedi se bodo bolje absorbirale in jih bo lažje prebaviti (zlasti v vnetem črevesju).
Sadje je po možnosti nesladkano. Odpravite grozdje, banane, melone. Naj bo sadje v vaši prehrani samo zjutraj, kot ločen obrok. Ker sadje po zaužitju povzroča še večjo fermentacijo in nelagodje v črevesju. V idealnem primeru pijte smoothie iz zelišč, jagodičja in lanenih semen, namočenih čez noč, skupaj s nastalo sluzjo.
Toda mesne juhe je treba izključiti. Ta živila vsebujejo veliko nasičenih maščob, ki zvišujejo raven holesterola in povečujejo tveganje za srčni infarkt in možgansko kap. Poleg tega živalske kosti kopičijo svinec, ki izjemno negativno vpliva na prebavni trakt. Tudi zdravemu človeku ne bi priporočal fermentiranih mlečnih izdelkov. Fermentirajo telo in tvorijo sluz. To so živila, ki jih telo odrasle osebe ne absorbira ali prebavi.
Neudobno pecivo, ki vsebuje gluten in sladkor, je najbolje nadomestiti s palačinkami z dodatkom jabolčne in psyllium - psyllium lupine, ki vsebuje vlaknine. Ali pa specite kruh z zeleno ajdovo, kvinojo, mandljevo ali kokosovo moko. Poskusite odpraviti gluten le 21 dni in videli boste bistveno spremembo v počutju.
Naj poudarim, da je prehrana izjemno pomembna pri vnetju črevesja. Upoštevati je treba režim pitja in tri obroke na dan. Vendar ga je treba ustrezno uravnotežiti. Medtem ko prigrizki 5-6 krat na dan telesu ne bodo dali časa za okrevanje. Med obroki pijte zeliščne čaje in toplo vodo. "