vsebina
Užitni kosmiči (Pholiota nameko)
- Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Vrstni red: Agaricales (Agaric ali Lamellar)
- Družina: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Rod: Pholiota (Scaly)
- Vrsta: Pholiota nameko (užitni kosmiči)
- Folija je namignila;
- Nameko;
- Honey agaric je namigovan;
- Kuehneromyces nameko;
- Collybia nameko.
Jedilni kosmiči (Pholiota nameko) je gliva iz družine Strophariaceae, ki spada v rod kosmičev (Foliota).
Zunanji opis
Užitni kosmič ima plodno telo, sestavljeno iz tankega stebla, visokega do 5 cm, podlage (iz katere raste več takšnih nog) in zaobljene kapice. Velikost glive je majhna, njeno plodno telo ima premer le 1-2 cm. Značilna lastnost vrste je oranžno rjava barva kapice, katere površina je prekrita z gosto želatinasto snovjo.
Sezona in življenjski prostor ponirka
Goba, imenovana užitni kosmič, se goji v umetnih razmerah v velikih količinah. Najraje raste v razmerah z visoko zračno vlago (90-95%). Za pridobitev dobrih donosov te glive med umetnim gojenjem je potrebno umetno ustvariti ustrezna zavetišča in dodatno vlaženje zraka.
Užitnost
Goba je užitna. Pogosto se uporablja v japonski kuhinji za pripravo okusne miso juhe. Pri nas je to vrsto gob mogoče videti na policah trgovin v vloženi obliki. Resnica. Prodajajo ga pod drugim imenom – gobe.
Podobne vrste in razlike od njih
V užitnem kosmiču ni podobnih vrst.
