Rastlinska olja je mogoče in celo običajno spremeniti s postopkom, imenovanim esterifikacija. Zakaj? Zakaj ne ? Po branju članka se bo razprava nadaljevala.

Rastlinsko olje je tekoča maščobna snov pri sobni temperaturi, pridobljena iz oljnate rastline, to je rastline, katere semena, oreški ali mandlji vsebujejo lipide (maščobe).

Zakaj bi se zanimali za področje kozmetike? Ker je površina kože (povrhnjica) sestavljena iz celic (keratocitov), ​​zatesnjenih s cementom fosfolipidov, rastlinskim holesterolom in polinenasičenimi maščobnimi kislinami.

Večina rastlinskih olj vsebuje tudi polinenasičene maščobne kisline, zato se uporabljajo za krepitev naravnih lastnosti kože ali pa jih nadomestijo v primeru pomanjkanja.

Vendar pa obstajajo nekatere izjeme, na primer kokosovo olje, ki naj bi bilo "betonsko" in vsebuje nasičene maščobne kisline (ni priporočljivo).

Obstaja več kot 50 oljnic, iz katerih se pridobivajo deviška olja ali sveži ali organski macerati. V kozmetiki se najpogosteje uporabljajo:

• Argan, ki raste v Maroku in služi za redčenje eteričnih olj;
• Jojoba, posajena v puščavah Južne Amerike;
• Karite, ki prihaja iz Afrike (trdno stanje pri sobni temperaturi);
• Mandljevo drevo, ki živi okoli sredozemskega bazena, a slovi v Malagi, služi tudi za redčenje eteričnih olj.

Toda olja s čudovitimi imeni prihajajo iz mnogih, številnih čudovitih rastlin, ki rastejo na vseh koncih sveta, bolj ali manj čudovitih.

Šipka (Južna Amerika), Castor (Indija), Kamanja (drevo Pongolotte iz Indije), kamelija ali čaj (Indija), rakitovec (Tibet) itd., Da ne omenjam maceratov marjetice ali monoi (cvetovi tahitijske tiare) . Moramo se ustaviti, vendar je seznam dolg.

Eterificirana olja pa prihajajo predvsem iz palm (tropska in subtropska območja, plaže in gore) ter kokosa (Azija in Oceanija).

Daleč od poezije rastlin, pojdimo na esterifikacijo.

Esterifikacija zadeva organsko kemijo, je pretvorba snovi v ester z reakcijo kisline z alkoholom ali fenolom.

Pri postopku, ki nas tukaj zanima, se maščobne kisline (mandlji, oreški ali semena zadevnih rastlin) esterificirajo, da pretvorijo olja (tekočine) ali maščobe (trdne snovi) v estre. Upoštevajte, da so olja bogatejša z nenasičenimi maščobnimi kislinami kot maščobe.

Maščobne kisline rastlinskega olja zato reagirajo z maščobnim alkoholom ali poliolom, kot je glicerol, naravnim ali sintetičnim.

Ta manever se lahko izvede hladen ali vroč. Hladna reakcija bi omogočila ohranitev lastnosti iskanih snovi ("aktivnih snovi"), uporaba naravnih topil pa ne bi zmanjšala njihove moči z redčenjem.

Opomba: pogoj se je vmešal v besedilo. Dejansko oblikovalci in odločevalci nasprotujejo. Ekološke oznake se nepravilno podeljujejo. Ne pozabite, da naravna kozmetika hvali esterificirana rastlinska olja, medtem ko običajna kozmetika uporablja silikone in mineralna olja.

Mineralna olja prihajajo iz petrokemikalij: so poceni, stabilna, varna, z močnimi vlažilnimi in okluzivnimi močmi, vendar brez hranilne moči in malo ali brez biorazgradljivosti. Kar zadeva silikone, so popolnoma sintetični, kar je posledica preoblikovanja kremena.

Začeti moramo z navidezno racionalno razlago, o kateri se razpravlja in je celo popolnoma kontroverzna.

• Eterificirano olje je rastlinsko olje, ki je bilo preoblikovano s kemično reakcijo, zaradi česar je bolj prodorno, stabilnejše in cenejše;
• Prva polemika je primer kokosovega ali palmovega olja, ki vsebuje vitamine, fitosterole (rastlinska »sredstva«) in krhke esencialne maščobne kisline (omega 3 in 6), ki jih vroča esterifikacija uniči;
• Drugi se nanaša na njihove nizke stroške. Toda industrijska proizvodnja palmovega ali kokosovega olja je odgovorna za množično krčenje gozdov, zlasti v jugovzhodni Aziji (Indonezija, Malezija) in v Afriki (Kamerun in Demokratična republika Kongo);
• Tretja je njihova lažja uporaba: esterificirana olja se enostavno vnesejo v kreme brez predhodnega segrevanja. Kreme so tako stabilnejše in se bolje obdržijo.

Za vsako od polemik se argumentirajo primeri in nasprotni primeri. Morda najboljši način, da dobite idejo, ni sistematično nasprotovanje obema razredoma olj, temveč njihovo obravnavanje enega za drugim glede njihove cene, njihovih lastnosti, konteksta proizvodnje glede okolja in drugih ekoloških razsežnosti.

Eterificirana rastlinska olja so namenjena pomirjanju kože, ne pa žganja. Modrost svetuje, da jim ne nasprotujete, ampak jih uporabite za svoje vrline, tudi če jih uporabljate izmenično glede na potrebe kože.