vsebina
Burger je lahko uravnotežen
Prav. Relativno če se zadovoljimo s klasičnim hamburgerjem, ki je sestavljen iz kruha (seveda sladkega, tudi če je žita) z mletim mesom (zrezek ali perutnina), solato in čebulo. Veliko manj pa je, če dodate omako, slanino ali dvojno porcijo sira.
Bolje je, da vzame kečap kot druge omake
Prav. Gorčici ali če tega ni, kečapu (zlasti narejenemu iz paradižnikove paste) je treba dati prednost pred drugimi omakami, saj ne dodajajo maščobe. Izogibajte se majonezi in “posebnim” omakam (žar in so…), ki lahko zagotovijo do 200 kcal na porcijo!
Ne sme jesti krompirčka
Ne drži. Kljub temu je to popoln kraj za jesti in otroci pogosto želijo iti v hitro hrano predvsem za krompirček. Enkrat ni po meri! Toda majhna porcija je dovolj. Ko prideš, mu lahko vedno poskusiš ponuditi solato. In če ima raje “zelenjavne kroglice”, zakaj pa ne, ampak njihov prehranski prispevek je bližje krompirčku kot domačemu zelenjavnemu pireju!
Pomfri je manj masten kot drugje
Ne drži. Lahko pa so bolj ali manj mastni, odvisno od znamke. Pomembna je kakovost maščob. Velika blagovna znamka je zavezana spreminjanju jedilnega olja z boljšimi hranilnimi lastnostmi z zmanjšanjem stopnje transmaščobnih kislin (najnevarnejše za zdravje, vendar se pogosto uporablja, tako da oljne kopeli trajajo dlje) brez povečanja ravni nasičenih maščobnih kislin (tudi slabo) . Za hišo bo manj zanimivo kot jedilno olje, ki ne bo zagotavljalo transmaščobnih kislin. V vseh primerih krompirček ostane visoko kalorični in maščoben.
Če je moj otrok malo obložen, ga ne smem peljati na hitro hrano
Ne drži. Želja se rodi iz frustracije. To je najboljši način, da ga spodbudite k razvoju motenj hranjenja. Nikoli je ne peljite na hitro hrano izven obrokov. Seveda so ponujena živila na splošno bogata z maščobami in sladkorji, vendar je pomembna rednost. Pomagajte mu uravnotežiti svoj jedilnik tako, da se izogiba sladkim pijačam in omakam. In ne pozabite, da otrok še posebej rad hodi v hitro hrano, da je z rokami, in za darilo!
Dietna soda je boljša zanj
Ne drži. Doma se strinjamo, da naj vaš otrok pije predvsem vodo, pri hitri hrani pa je sladka pijača del paketa. Tako lahka ali ne? Ne, dietna soda otrokom, mlajšim od šest let, sploh ni priporočljiva. Bolje je, da ji vsake toliko privoščite navadno sladko pijačo kot prepogosto dietno gazirano pijačo.
Mlečni napitki zagotavljajo kalcij
Prav. Kot vsak izdelek, ki vsebuje mleko! Mlečni napitek je narejen tudi s sladoledom. Kot taka zagotavlja sladkor in maščobe. Torej občasno za zabavo. Toda za vnos kalcija raje mlečni briket!
Ne drži. Ne zamenjujte energijskega vnosa (obrok pri Mac Dou ne presega 600 kcal) in ravnotežja. Jedilnik, tudi razmeroma uravnotežen, ostaja bogat z maščobami (povprečno 20 g) in sladkorji (15 do 30 g na 70 g ogljikovih hidratov). Pogosto manjka na primer mlečni izdelek in zelenje, ki bi zagotovilo vlaknine, kalcij in vitamine. Da vzpostavi ravnovesje, naj za sladico vzame navadno vodo in sadje brez okusa. In tisti dan ponudite naslednji obrok surov obrok, zelenjavo, škrob, jogurt in sadje.