Od vrta do mize skozi šolo

Farmidable se je rodil nov model neposredne distribucije izvora hrane do končnega potrošnika.

Kmetijstvo je drugačen, a bolj uravnotežen in skladen način dobavne verige de krmo Km0, kjer proizvajalec na bolj neposreden, agilen in trajnosten način postavlja svoj izdelek na mizo potrošnikov.

Ustanovljeni startup deluje prek že ustanovljenih naravnih potrošniških skupnosti, kot so izobraževalni centri, šole itd., in je trenutno v procesu širitve in rasti, da bi ponovil svoj pilotni model v šoli v madridskem mestu.

Njegovo iskanje financiranja vodi kampanja množičnega financiranja lastniškega kapitala na platformi Social Exchange v višini med 60.000 in 90.000 evri, da bi povečal svoj kapital in lahko nadaljeval z gradnjo pravičnejši model, podpirajoč in predvsem uravnotežen z ljudmi in okoljem.

Med glavnimi vrednotami, ki jih Farmidable podpira in zasleduje, želimo izpostaviti:

• Zavest o lokalni in trajnostni proizvodnji med potrošniki.
• Zmanjšanje ogljičnega odtisa
• Razvoj lokalnega gospodarstva in ohranjanje biotske raznovrstnosti pridelkov
• Delovna vključenost ljudi, ki jim grozi izključenost, ustvarja neposredno in posredno zaposlitev za prikrajšane skupine.

Kako deluje veriga preskrbe s hrano Famidable?

Potrošniki, ki želijo narediti zaloge kvalitetni in lokalni izdelki, svoje zahteve in naročila postavljajo na ponavljajoči se osnovi z veliko lahkoto, prek njihovega spletnega mesta ali mobilne aplikacije, ustvarjene za ta namen, z veliko fleksibilnostjo, saj lahko od koder koli upravljajo svojo dobavno verigo in udobno prevzemajo naročila na izhodu iz šole ,

Dostop do proizvodnje zdrave, sveže in sezonske hrane je zdaj lažji zahvaljujoč temu novemu poslovnemu modelu sodelovanja, ki so ga zasnovali in ustvarili Alberto Palacios, Alessandro Lambertini y Pablo Stuezer pred enim letom v Madridu.

"Sinergija med sodelovalnim gospodarstvom in hrano je vir navdiha, zaradi katerega smo ustvarili Farmidable, da bi utrdili bolj pravično, sodelovalno in odgovorno trgovino."

Njena velika vrednost in razlikovanje od distribucije in tradicionalne množične potrošnje so uporabljeni kanali, izobraževalni centri in šole. Učne točke, ki poleg tradicionalnega pouka iščejo nove modele potrošnje, trajnostnega razvoja in dejavnosti v korist lokalne skupnosti.

Poslovni model Farmidable temelji na pobiranju marže proizvajalcu na vsako prodajno enoto v višini 15 %, pri čemer podjetje 3 % nameni izobraževalnemu centru za sodelovanje pri akcijah, usmerjenih v končno specifičen družbeni status. vsake od šol.