Beli prašič (Leucopaxillus gentianeus)
- Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Vrsta: Leucopaxillus gentianeus (Encijan beli prašič)
:
- Leucopaxillus amarus (zastarelo)
- Leukopaxillus encijan
- Beli prašič grenak
vrstica: 3-12(20) cm v premeru, temno ali svetlo rjav, po robovih svetlejši, sprva izbočen, kasneje ploščat, gladek, včasih rahlo tomentozen, po robu rahlo rebrast.
Trosovnica: lamelni. Plošče so pogoste, različnih dolžin, sprijete ali zarezane, pogosto rahlo padajoče vzdolž stebla, bele, kasneje kremne.
Noga: 4-8 x 1-2 cm. Bela, gladka ali rahlo kijasta.
Celuloza: gosto, belo ali rumenkasto, z vonjem po prahu in neverjetno grenkim okusom. Barva reza se ne spremeni.
Odtis trosov: bela.
Raste v iglastih in mešanih (z smreko, borovci) gozdovih. Te gobe sem našel izključno pod božičnimi drevesci. Včasih tvori "čarovniške" kroge. Pri nas in v sosednjih državah ga najdemo, vendar precej redko. Živi tudi v Severni Ameriki in Zahodni Evropi.
Poletje, zgodnja jesen.
Goba ni strupena, vendar je zaradi izjemno grenkega okusa neužitna, čeprav nekateri viri navajajo, da je po večkratnem namakanju primerna za soljenje.
Videti je kot nekaj rjavih vrst – na primer luskastih, vendar je vredno poskusiti in vse postane jasno.