Tako je, sem vegetarijanec. Razmišljal sem o spremembi in nekega dne, ko sem videl nov niz fotografij krutosti živali, sem rekel: "Dovolj!"
To je bilo pred več kot enim mesecem in od takrat ni bilo posebej težko, razen ob redkih priložnostih, ko si želiš pojesti burger ali ocvrtega piščanca. Tudi moja žena je vegetarijanka in to pomaga. Preden sva se spoznala, je bila dolgo vegetarijanka in njena izkušnja mi je v pomoč. Pravzaprav sem malo preden sem sedel pisati to zgodbo, pojedel zavitek s feta sirom, ki ga je naredila moja žena, ta zvitek je bil točno na tarči, prav na tistem mestu, ki sem ga včasih namenil za lokalni sendvič s piščancem. .
Vedel sem, kako pride meso v supermarkete, vendar sem se prepričal, da sem vsejed in da je ljubezen do mesa v mojem DNK. Tako sem ga pojedel (in mi je bil všeč). Včasih, navadno na žaru, je pogovor nanesel na to, kako se prideluje meso in kako grozno je bilo v klavnicah.
Krivdo sem pogledal v kose živalskega mesa, ki so cvrčali na žaru, in pregnal te misli. Usta so se mi napolnila s slino, razmišljala sem, ali je reakcija na ta vonj, najboljši vonj na svetu, pridobljena ali je to primitivni nagon. Če je to naučen odziv, se ga morda lahko ne naučimo. Bile so diete, ki so poudarjale naše mesojedne korenine, in kot športnik sem skrbel za pravilno hranjenje telesa. Torej, dokler mi je telo govorilo, naj "jem meso", sem ga.
Ugotovila pa sem, da vse več ljudi okoli mene ne uživa mesa. To so bili ljudje, ki sem jih spoštoval in katerih pogledi na življenje so bili podobni mojim. Rada sem imela tudi živali. Ko sem videl živali na njivi, nisem imel želje skočiti čez ograjo in pokončati žival. V moji glavi se je dogajalo nekaj čudnega. Ko sem gledal kokoši na kmetiji, se mi je zazdelo, da sem bil tudi sam strahopeten kot kokoš: nisem si mogel predstavljati, kako lahko ptici zviješ vrat, da skuhaš večerjo. Namesto tega pustim brezimnim ljudem in korporacijam, da opravijo umazano delo, kar je narobe.
Kaplja čez rob so bile grozljive fotografije iz klanja prašičev. Videl sem jih teden dni po fotografijah, kaj se dogaja z nezaželenimi piščanci pri proizvodnji jajc, pred tem pa je bilo oskubljenje živih rac. Ja, živ. Internet, kraj, kjer se lahko zamotiš za nekaj ur, je postal kraj, kjer je gledanje takšnih slik neizogibno, in pomanjkanje povezave med tem, kaj jem in od kod prihaja, je izginilo.
Zdaj sem eden od 5-10% Američanov, ki se imenujejo vegetarijanci. In upiram se želji, da bi ljudi spreobrnil v svojo vero, razen te zgodbe. Rekel bom le, da moj prehod ne bo prelomnica v našem odnosu do živali. Moja dejanja so bolj povezana s tem, da želim živeti tako, kot se mi zdi prav, in odražati svet, v katerem bi rad živel, svet, v katerem ni kolektivne krutosti.