Sočno in sladko grozdje predstavljajo različne barve: vijolična, malina, črna, rumena, zelena. Uporablja se tako surova kot za izdelavo vina, kisa, marmelade, soka, želeja, olja grozdnih pečk in seveda rozin. Ena od pomembnih prednosti grozdja je, da je na voljo vse leto. Poleg sladkosti je grozdje skladišče številnih koristi za zdravje. Grozdje vsebuje vlaknine, beljakovine, baker, kalij, železo, folno kislino ter vitamine C, A, K in B2. Bogat je z antioksidanti, protivnetnimi in protimikrobnimi lastnostmi ter fenoli in polifenoli. Poleg tega to jagodičje vsebuje veliko vode, kar je pomembno za ljudi, ki so nagnjeni k suši. Uživanje grozdja prepreči poškodbe krvnih žil v srcu in ohranja krvni tlak na zdravi ravni. Grozdje je popoln prigrizek, ko ste utrujeni in potrebujete dodatno energijo. Vsebuje hranila, kot so magnezij, fosfor, železo in baker ter veliko količino vitaminov, ki zagotavljajo energijo in odpravljajo utrujenost. Ogljikovi hidrati v grozdju. Grozdje, pa tudi inzulin, zaradi česar je to jagodičje odlična sladica za diabetike. Študija bolnikov z rakom debelega črevesa je pokazala, da.
2022-11-11