1. Iščete motivacijo
Kako uspešno postati vegan? Motivirajte se! Gledanje različnih video posnetkov na internetu zelo pomaga. To so lahko kuharski videoposnetki, mojstrski tečaji, vlogi z osebnimi izkušnjami. To je še posebej pomembno, ko nekdo misli, da veganstvo človeku škodi.
2. Poiščite svoje najljubše veganske recepte
Obožujete lazanjo? Si ne predstavljate življenja brez sočnega burgerja? Je sladoled ob koncih tedna postal tradicija? Poiščite zeliščne recepte za svoje najljubše jedi! Zdaj nič ni nemogoče, internet ponuja ogromno možnosti za isto lazanjo, burgerje in sladoled brez uporabe živalskih proizvodov. Ne posegajte v sebe, izberite zamenjavo!
3. Poiščite mentorja
Obstaja veliko organizacij in storitev, ki ponujajo mentorske programe za novo vrsto prehrane za vas. Lahko mu pišete in zagotovo vam bo dal nasvet in podporo. Če se že počutiš kot strokovnjak za veganstvo, se prijavi in postani mentor tudi ti. Promotor zdravja lahko postanete tako, da pomagate nekomu drugemu.
4. Pridružite se skupnosti družbenih medijev
Obstaja milijarda veganskih skupin in skupnosti na Facebooku, VKontakte, Twitterju, Instagramu in številnih drugih družbenih omrežjih. To je koristno, ker lahko najdete podobno misleče ljudi in se povežete z drugimi vegani. Ljudje objavljajo recepte, nasvete, novice, članke, odgovore na priljubljena vprašanja. Velika izbira takšnih skupin vam bo dala priložnost, da najdete mesto, ki vam najbolj ustreza.
5. Eksperimentirajte v kuhinji
Uporabite naključna rastlinska živila, ki jih imate v kuhinji, in naredite nekaj povsem novega z njimi! Poiščite veganske recepte, vendar jim dodajte druge sestavine in začimbe. Naj bo kuhanje zabavno in razburljivo!
6. Preizkusite nove znamke
Če kupujete rastlinsko mleko ali tofu ene znamke, je smiselno poskusiti, kaj ponujajo druge znamke. Zgodi se, da kupite veganski kremni sir in mislite, da zdaj sovražite rastlinski sir nasploh. Vendar pa različne blagovne znamke izdelujejo različne izdelke. Najverjetneje boste s poskusi in napakami našli svojo najljubšo znamko.
7. Poskusite novo hrano
Mnogi ljudje menijo, da so izbirčni pri izbiri hrane, preden preidejo na rastlinsko prehrano. Vendar pa potem zase odkrijejo hrano, na katero niti pomisliti niso mogli. Fižol, tofu, razne sladkarije iz rastlin – to se zdi mesojedcu divje. Preizkusite torej nove stvari, naj se vaše brbončice same odločijo, kaj jim je najbolj všeč.
8. Raziščite tofu
Raziskovanje? ja! Ne sodite knjige po naslovnici. Tofu je vsestranski izdelek, ki ga lahko uporabite za pripravo zajtrkov, toplih jedi, prigrizkov in celo sladic. Lahko ga spremenimo v analogijo rikote, pudinga ali preprosto začinimo in ocvremo ali spečemo. Tofu vpije okuse in arome, s katerimi ga aromatizirate. Poskusite ga lahko v različnih azijskih restavracijah, kjer natančno vedo, kako se z njim streže. Raziščite ta izdelek in ga spremenite v nekaj čarobnega!
9. Pripravite dejstva
Vegani so pogosto zasuti z vprašanji in obtožbami. Včasih so ljudje samo radovedni, včasih se želijo prepirati in prepričevati, včasih pa vprašajo za nasvet, ker sami razmišljajo, da bi prešli na njim tuj način življenja. Izvedite nekaj dejstev o prednostih rastlinske prehrane, da boste lahko pravilno odgovorili na vprašanja tistih, ki se še ne spoznajo na to temo.
10. Preberite etikete
Naučite se brati etikete na živilih, oblačilih in kozmetiki ter poiščite opozorila o možnih alergijskih reakcijah. Običajno je na embalaži navedeno, da lahko izdelek vsebuje sledi jajc in laktoze. Nekateri proizvajalci dajo oznako vegetarijansko ali vegansko, vseeno pa je pomembno prebrati, katere sestavine so v sestavinah. O tem bomo več govorili v naslednjem članku.
11. Iščite izdelke
Preprost Google vam lahko pomaga najti vegansko hrano, kozmetiko, oblačila in obutev. Lahko celo ustvarite nit razprave na kakšnem družabnem omrežju, kjer lahko vegani delijo različno hrano.
12. Ne bojte se vzeti si časa za prehod.
Najboljši prehod je počasen prehod. To velja za kateri koli elektroenergetski sistem. Če ste odločeni, da postanete vegan, vendar vaša prehrana zdaj vsebuje živalske izdelke, ne smete takoj hiteti v vse resne stvari. Postopoma opustite nekatere izdelke, pustite, da se telo navadi na novo. Ne bojte se za to porabiti niti nekaj let. Z gladkim prehodom se boste izognili težavam z zdravjem in živčnim sistemom.
Pri veganstvu ne gre za kultivacijo, dieto ali čiščenje telesa. To je priložnost, da naredimo svet boljši. Ste oseba, ki ima pravico do napak. Samo čim bolj naprej.
vir: