Grenivka je zelo zdravo sadje. In že smo našim bralcem povedali o treh glavnih razlogih, zakaj ga jemo vsak dan.
Nutricionisti menijo, da je grenivka v človeški zimski prehrani preprosto nenadomestljiva. Poleg sposobnosti izboljšanja prebave in odstranjevanja "slabega" holesterola ta citrus pomaga nadzorovati apetit. Le 1-2 rezine lahko prebudijo brbončice in zmanjšajo željo po zaužitju ogromnega krožnika "nezdravih" prigrizkov.
Toda pred nakupom grenivke mnoge ustavi njegov nekoliko grenak okus. Znebite se ga lahko na dva načina.
1. metoda - Filmi stran!
Grenivkino kislino lahko sladkate in odstranite značilno grenkobo tako, da s rezin sadja odstranite film, ki grenivki zaradi vsebnosti glikozidov in kininske kisline daje grenak okus. Preprosto odlepite film s klinov in uživajte v osvežilnem okusu brez grenkobe.
2. metoda - medeni preliv
Ta metoda je popolna pri pripravi solat, sladic ali drugih jedi z grenivko. In preprosto, če ga vlijete na sadje, narezano na rezine in olupljeno, ne boste občutili grenkobe.
Sestavine:
- Med - 2 žlica.
- Limonin sok - 1 žlica
- Cimet - ščepec
Način priprave:
1. Zmešajte med, limonin sok in cimet.
2. Grenivko olupite, narežite na tanke rezine in položite na krožnik.
3. Zalijemo s sladkim prelivom in po želji okrasimo z listi mete ali sesekljanimi oreščki.
Dober tek!
- Pinterest,
- Telegram
- V stiku z
Spomnili bomo, prej smo govorili o tem, kako pripraviti zimski cheesecake - s kakijem, pomarančo in granatnim jabolkom.