Sezam je ena najstarejših poljščin na svetu. Trenutno je še posebej priljubljena zaradi visoke vsebnosti kalcija in magnezija. Njegova zgodovina kot naravno zdravilo sega 3600 let nazaj, ko so sezam v Egiptu uporabljali v medicinske namene (po zapisih egiptologa Ebersa).
Verjame se tudi, da so ženske starega Babilona uporabljale mešanico medu in sezamovih semen za ohranjanje mladosti in lepote. Rimski vojaki so jedli podobno mešanico za moč in energijo. Študija, objavljena v Yale Journal of Biological Medicine leta 2006, je pokazala. Zamenjava vseh jedilnih olj s sezamovim oljem je pokazala znižanje sistoličnega in diastoličnega krvnega tlaka na normalno vrednost. Poleg tega se je zmanjšala peroksidacija lipidov. Ena od sestavin sezamovega olja, odgovorna za hipotenzivni učinek, so peptidi. Tradicionalna indijska medicina ajurveda že tisočletja uporablja sezamovo olje za ustno higieno. Menijo, da izpiranje ust s sezamovim oljem. Sezamova semena so bogata s cinkom, mineralom, ki je bistvenega pomena za proizvodnjo kolagena in elastičnost kože. Sezamovo olje blaži sončne opekline in pomaga pri kožnih boleznih. Podrobnejši seznam čudovitih lastnosti sezama: