Medena pega opečnato rdeča (Hypholoma lateritium) fotografija in opis

Medena pega opečnato rdeča (Hypholoma lateritium)

• Lažno satje opečnato rdeče

• Lažno satje opečnato rdeče
• Hypholoma sublateritium
• Agaricus carneolus
• Nematoloma sublateritium
• Inocybe corcontica

Glava: 3-8 centimetrov v premeru, navedene so velikosti do 10 in celo do 12 cm. Pri mladih je skoraj okrogel, z močno zavihanim robom, nato izbočen, postane široko izbočen in sčasoma skoraj ploščat. V zrastiščih se klobučki opečnato rdečih nepravih gob pogosto deformirajo, saj nimajo dovolj prostora za obračanje. Kožica klobuka je gladka, običajno suha, po dežju vlažna, a ne preveč lepljiva. Barvo klobuka lahko na splošno opišemo kot »opečnato rdečo«, vendar je barva neenakomerna, temnejša v sredini in svetlejša (rožnato rumenkasta, rožnato do svetlo rdeča, včasih s temnejšimi lisami) na robu, zlasti v mladosti, pri starejših primerkih klobuk enakomerno potemni. Na površini kapice, zlasti na robovih, so praviloma tanke "niti" - belkaste dlake, to so ostanki zasebne posteljne pregrinjala.

plošče: lepi enakomerno ali z majhno zarezo. Pogoste, ozke, tanke, s ploščami. Zelo mlade gobe so belkaste, belkasto rumene ali kremaste:

Toda kmalu potemnijo in pridobijo barvo od bledo sive, olivno sive do sive, pri zrelih osebkih od škrlatno sive do temno škrlatno rjave.

Leg: 4-12 cm dolg, 1-2 cm debel, bolj ali manj enakomeren ali rahlo ukrivljen, proti dnu pogosto močno zožen zaradi rasti v grozdih, pogosto z majhno koreniko. Brez dlake ali v zgornjem delu fino dlakavi, pogosto z efemernim ali obstojnim obročastim pasom v zgornjem delu. Barva je neenakomerna, zgoraj belkasta, od belkaste do rumenkaste, svetlo rjava, spodaj se pojavijo rjavkasti odtenki, od svetlo rjave do rjasto rjave, rdečkaste, včasih z "modricami" in rumenimi pikami. Noga mladih gob je cela, s starostjo pa je votla.

Ring (tako imenovano "krilo"): očitno ga ni, a če pogledate natančno, v "obročastem območju" pri nekaterih odraslih osebkih lahko vidite ostanke "niti" iz zasebnega posteljnega pregrinjala.

Celuloza: čvrsta, ne preveč krhka, belkasta do rumenkasta.

vonj: brez posebnega vonja, mehak, rahlo gob.

Okus. To je treba povedati podrobneje. Različni viri podajajo zelo različne podatke o okusu, od "blagega", "rahlo grenkega" do "grenkega". Ali je to posledica značilnosti nekaterih specifičnih populacij, vremenskih razmer, kakovosti lesa, na katerem rastejo gobe, regije ali česa tretjega, ni jasno.

Avtorju tega zapisa se je zdelo, da je v regijah z milejšim podnebjem (Britansko otočje, na primer) okus pogosteje označen kot "blag, včasih grenak", bolj kot je podnebje celinsko, bolj grenak. Toda to je le domneva, ki nikakor ni znanstveno potrjena.

Kemijske reakcije: KOH rjavkast na površini kapice.

trosni prah: vijolično rjava.

Mikroskopske značilnosti: spore 6-7 x 3-4 mikronov; elipsoidna, gladka, gladka, tankostenska, z neizrazitimi porami, v KOH rumenkasta.

Lažna medena opečnato rdeča je zelo razširjena v Evropi, Aziji in Ameriki.

Obrodi od poletja (konec junija-julija) do jeseni, novembra-decembra, do zmrzali. Raste v skupinah in v skupinah na mrtvem, trohlem, redkeje živem lesu (na štorih in ob štorih, na velikem mrtvem lesu, odmrle korenine potopljene v zemljo) listavcev, najraje hrast, pojavlja se na brezi, javorju, topolu in sadno drevje. Po literaturi lahko le redko raste na iglavcih.

Tudi tukaj so, tako kot pri informacijah o okusu, podatki različni, protislovni.

Tako na primer nekateri (ukrajinsko)-jezični viri uvrščajo opečnato rdečo gobo v neužitne gobe ali v pogojno užitne 4 kategorije. Priporočljiva sta dva ali tri enkratna kuhanja od 5 do 15-25 minut, z obveznim odcejanjem juhe in pranjem gob po vsakem kuhanju, po katerem lahko gobo ocvremo in kisamo.

Surove ali premalo kuhane lahko te gobe povzročijo prebavne motnje. Zato številni viri v angleškem jeziku ne priporočajo okušanja surove opečnato rdeče čebulice, niti za identifikacijo, in če poskusite, je v nobenem primeru ne pogoltnite.

Zanesljivih podatkov o identificiranih toksinih ni. Podatkov o resnejših zastrupitvah ni.

Ko je Jacob Christian Schaeffer leta 1762 opisal to vrsto, jo je poimenoval Agaricus lateritius. (Večina agarskih gliv je bila prvotno uvrščena v rod Agaricus v zgodnjih dneh taksonomije gliv.) Več kot stoletje kasneje je Paul Kummer v svoji knjigi Der Führer in die Pilzkunde, objavljeni leta 1871, vrsto prenesel v njen trenutni rod Hypholoma.

Sinonimi Hypholoma lateritium vključujejo precej velik seznam, med njimi je treba omeniti:

• Agaricus lateralis Schaeff.
• Agaricus sublateritis Schaeff.
• Boltonov pompozni agarik
• Pratella lateritia (Schaeff.) siva,
• Kuhajte luskasto dekonično
• Hypholoma sublateritium (Schaeff.) Quél.
• Naematoloma sublateritium (Schaeff.) P. Karst.

V ZDA ima večina mikologov raje ime Hypholoma sublateritium (Schaeff.) Quél.

V narodno govorečem izročilu sta se uveljavila imena »opečnato rdeča medena pega« in »opečnato rdeča neprava medena pega«.

Hypholoma (Gyfoloma), ime rodu, v grobem prevodu pomeni "gobe z nitmi" - "gobe z nitmi". To je lahko aluzija na nitasto delno tančico, ki povezuje rob klobuka s pecljem in pokriva plošče zelo mladih plodov, čeprav nekateri avtorji menijo, da je to sklicevanje na vidne nitaste rizomorfe (snopi bazalnega micelija, hife). na samem dnu stebla.

Specifični epitet lateritium in njegov sinonimni epitet sublateritium zaslužita nekaj pojasnil. Sub pomeni samo "skoraj", tako da je to precej samoumevno; lateritij je opečnate barve, a ker so opeke lahko skoraj vseh barv, je to morda najbolj opisno ime v kraljestvu gob; vendar se barva klobuka opečnato rdečih gob verjetno zelo ujema z idejo večine ljudi o »opečnato rdeči«. Zato je bilo zdaj sprejeto specifično ime Hypholoma lateritium, ki je več kot primerno.

Žveplo rumeno satje (Hypholoma fasciculare)

Mlade žvepleno rumene neprave medene gobe so res zelo podobne mladim opečnato rdečim. In jih je lahko zelo težko razlikovati: vrste se križajo v regijah, ekologiji in času plodov. Obe vrsti sta lahko enako grenkega okusa. Gledati morate krožnike odraslih, ne pa starejših in ne posušenih gob. V žveplo-rumenem so plošče rumenkasto-zelenkaste, "žveplo-rumene", v opečnato-rdečem so sive z odtenki vijolične, vijolične.

Hypholoma capnoides

Videti je, da je opečnato rdeča zelo pogojna. Sivo-lamelarna ima sive plošče, brez rumenkastih odtenkov pri mladih gobah, kar je zapisano v imenu. Toda glavna značilnost je kraj rasti: samo na iglavcih.

Video o gobi opečnato-rdeči medeni agarik:

Foto: Gumenyuk Vitaliy in iz vprašanj v Recognition.