vsebina
Testenine potopite v vrelo vodo in kuhajte 7-12 minut, nato jih dajte v cedilo. Enolončnico segrejemo v ponvi, dodamo testenine in premešamo.
Kako kuhati testenine z enolončnico?
Potrebovali boste - testenine, enolončnico, malo vode
Ali je mogoče kuhati neposredno v loncu
Lahko, vendar za to potrebujete lonec, ki ne drži lepila. V običajni ponvi bodo testenine verjetno zgorele in ponev bo treba še dolgo čistiti.
Kako kuhati v počasnem štedilniku
Multicooker ima način "Pilaf", ki bo testeninam omogočil popolno kuhanje tudi z dodatkom majhne količine vode. In če ne želite veliko juhe, uporabite rezance: absorbirali bodo vodo, ne da bi pri tem ostali odvečne juhe.
Kaj dodati kuhanim testeninam z enolončnico
Kuhane testenine z enolončnico lahko potresemo s sirom, svežimi zelišči, ocvirki. Poleg tega lahko pred ogrevanjem enolončnice v ponvi prepražite čebulo, paradižnik, papriko.
Okusna dejstva
Kakšne testenine kuhati z enolončnico
Vse majhne testenine se odlično podajo ob enolončnico. Čim tanjše so stene testenin, tem več se bo mesni sok vsrkal v testenine in okusnejša bo jed. Odlične so tudi votle testenine, saj bo sok prišel notri.
Katera enolončnica je boljša
Enolončnico lahko vzamete iz govejega ali konjskega mesa, ni zelo mastno meso z zmerno količino soka. Lahko se uporabi piščančja enolončnica in svinjina, vendar bo jed mastna, purana enolončnica je primerna za zmerno prehrano.