vsebina
Vse, kar ste poskusili, so Americano, cappuccino in latte? Čas je, da razširite obzorja kave in poskusite skuhati kavo na nov način. Konec koncev naj bi ta pijača ne samo poživila zjutraj, ampak tudi dala prvi okus dneva!
Za začetek morate, da ima kava sprva vse možnosti za uspeh, vzeti visokokakovostno praženo zrno in ga na predvečer kuhati, da ne izgubi vse prvotne arome.
Recept za črno kavo
Klasična črna kava, kuhana v Turku, je najbolj znan in preizkušen recept za poživljajočo pijačo. Sladkor po okusu ali žlička smetane - in kava bo zablestela v novih barvah. Črna kava brez dodatkov je le 5 kcal. Toda začinjen-že do 90-120.
Kava z mlekom
Če imate radi kavo z mlekom, ne pozabite, da nevtralizira kofein in obstaja možnost, da se zjutraj "ne zbudite". Mimogrede, običajno mleko v svoji običajni pijači zamenjajte s posnetim mlekom - čez mesec dni boste presenečeni nad rezultatom na tehtnici.
Maslena kava
Ta recept je primeren za tiste, ki se želijo znebiti običajne grenkobe črne kave. Skuhano pripravljeno pijačo je treba zmešati z žlico naravnega masla in stepeti z mešalnikom. Kava bo postala bolj zdrava, nastala bo lepa zračna pena.
Kava z rumenjakom
V pripravljeno vročo kavo dodamo nekaj surovih rumenjakov, med in dobro stepemo z mešalnikom. To kavo lahko začinite z začimbami po okusu - kakav ali cimet, kurkuma ali malo paprike.
Kava iz mandljevega mleka
Tisti, ki iz nekega razloga ne morejo piti kravjega mleka ali ga preprosto ne morejo prebaviti, lahko kavi dodajo mandljevo mleko. Z lahkoto ga dobite v supermarketu, le prepričajte se o njegovi kakovosti: brez dodatkov ali GSO.
Mint kava
Ta pijača je za ljubitelje svežine in arome mete. Meto lahko skuhamo ločeno ali dodamo že kuhani kavi. Ker tako kava kot meta močno vplivata na srce in ožilje, je treba to mešanico jemati previdno pri starejših in tistih, ki so nagnjeni k srčnim boleznim.
Kava iz črnega popra
Tonira in poživi ves dan. Morda se zdi, da to niso združljivi okusi. Ščepec mletega črnega popra, ki je dodan konici noža, se v kavi ne čuti tako pikantno, ampak okrepi okus in aromo same pijače.
Kava z vanilijo in cimetom
Lahko rečemo, da je to ločena sladica - tako okusna in začinjena bo iz okusa te kave. Verjetno bo dekletom bolj všeč, to sploh ni brutalna moška pijača. Za to morate zmleti naravni cimet, nageljnove žbice, vanilijo in črni poper, to mešanico po okusu dodati v sveže kuhano kavo.
Spomnimo, prej smo povedali, kako v samo 1 minuti ugotoviti vse napitke kave, in delili tudi kul recepte za kavo za vroče dni.