vsebina
Nosečnost: hrepenenje po siru?
Poleg surovega mleka in cvetočih sirov (zaradi listerioze) se ne prikrajšajte! Vaše potrebe po kalciju se povečajo za 30 %. So 1 mg / dan. Da jih napolnite, dnevno zaužijte štiri mlečne izdelke. Vendar pa so kuhane testenine, kot sta ementalec ali parmezan, med najbogatejšimi s tem mineralom, ki je zelo dragocen za konstitucijo otrokovega okostja in za preprečevanje hipertenzije. Parmezan vsebuje predhodno prebavljene encime (probiotike), ki uravnavajo tranzit. Dodajte sir testeninam, zelenjavi in solatam. Če želite omejiti vnos maščob, jih zamenjajte z navadnimi jogurti.
Noseča, hrepeniš po šunki?
Šunka vsebuje posebej prebavljive beljakovine, uporabne za ohranjanje mišic, in minerale (železo in cink) za sintezo beljakovin, vključno s keratinom (sestavljajo lase in nohte). Zaužijte vakuumsko zapakirano. In če je sušena šunka kot vsak narezek, ki se mu je treba izogibati, si ga privoščite zavita parmska šunka. Zaradi vsaj dvanajstmesečnega staranja ni več nevaren in se izkaže za zelo prebavljivega. Vsebuje tudi oleinsko kislino (kot olivno olje).
Nosečnost: hrepenenje po lososu?
Kot vsi mastne ribe, svež ali konzervirani losos je pomemben vir omega 3 maščobnih kislin (DHA), imenovanih esencialnih. Toda vaše potrebe se povečajo v prvih šestih mesecih, da zagotovite razvoj možganov ploda. Prav tako omejujejo tveganje za nastanek baby blues ob rojstvu. Jejte lososa, pa tudi skuše, sardele… Vsaj dvakrat na teden. Ker je losos na sredini prehranjevalne verige lahko bogat z živim srebrom, nevarnim za plod. Bolje je dati prednost majhnim ribam na dnu prehranjevalne verige. Izogibajte se zamrznjenim ribam, starejšim od dveh mesecev, ki imajo manj DHA. in pozabi na dimljenega lososa (zaradi listerioze). Dopolnite svoj vnos z oreščki, jagnječjo solato in repičnim oljem.
Noseča, hočem špinačo
Kot vsa listnata zelenjava (kislica, jagnječja solata, vodna kreša, zelje itd.) je špinača dobro preskrbljena s folati (vitamin B9). Zlato folna kislina igra bistveno vlogo od 14. dne nosečnosti za zapiranje otrokove nevralne cevi. Da bi se izognili malformacijam in okrepili svoj imunski sistem, redno jejte listnato zelenjavo in potresite solate s pivskim kvasom. Pravi rudnik vitamina B9!
Hrepenenje po kiviju med nosečnostjo
Kivija, kot sta guava in citrusi, je polno vitamin C. Koristen za krepitev imunskega sistema in boj proti utrujenosti, ta vitamin uravnava tudi proizvodnjo hormonov. Eksotične sadne solate in jagode so vaše, tudi dobro preskrbljene z vitaminom C!
Zamisli si tatarski zrezek, noseča
Žal, boste morali brez tega zaradi nevarnosti toksoplazmoze. Po drugi strani pa vaša želja zagotovo pomeni potrebo po železu, ki se je v zadnjih šestih mesecih podvojila. To železo pomaga pri boju proti utrujenosti in zmanjša tveganje za prezgodnje rojstvo. Torej zrezek, ja, ampak ... dobro opravljeno!
Zakaj si želim pire krompir med nosečnostjo?
Krompir (kot vsak škrob) je treba jesti ob vsakem obroku. Dejansko se med nosečnostjo presnova ogljikovih hidratov spremeni in vaš otrok hrepeni po glukozi. Krompir (poleg tega dobro obdarjen s kalijem), testenine, riž ali zdrob, bogati s kompleksnimi ogljikovimi hidrati, bodo zadovoljili potrebe ploda in vaše želje. Nato škrob pomaga pri boju proti kislosti želodca.