Najboljši recepti za brezalkoholne koktajle
Nič boljšega kot koktajl sadja ali zelenjave ob aperitivu, da se odžejate in nasitite z vitamini in vlakninami. Idealno za nosečnice, za tiste, ki pazijo na svojo linijo in seveda za otroke! Na splošno so nizkokalorični (med 60 in 120 kcal na kozarec) in jih je enostavno narediti s stresalnikom ali mešalnikom. Ne oklevajte, da najbolj koncentrirano in slajše podaljšate z vodo, še posebej za najmlajše. Tukaj je nekaj idej za pripravo doma (dane količine so za 4 osebe)
Najlažji
Na osnovi zelenjave, čaja ali gazirane vode in sadja z nizko vsebnostjo sladkorja vas odžejajo brez tveganja za črto.
- Oranžna. Olupite in zmešajte 2 kg pomaranč, dodajte 500 g korenčkovega soka, sok ene limone in 2 ščepec trsnega sirupa
- Paradižnik. Zmešajte 2 kg paradižnika. Dodajte ščepec Tabasco in 15 sesekljanih listov bazilike. Zmešajte z limoninim sokom. Namestite s soljo zelene.
- S 3 zelenjavami. Vzemite kumaro z 1 kg paradižnika. Ko vse premešamo, dodamo olupljeno limono in 2 stebli zelene. Za začimbo izberite sol in beli poper
- Sadni čaj. Pred tem si skuhajte čaj (4 žličke črnega čaja) in pustite, da se ohladi. Posebej zmešamo 50 g malin, 50 g ribeza, 50 g črnega ribeza. Vmešajte sok limete in 3 čajne žličke medu. Dodajte čaj
- Peneče. Olupite 5 pomaranč in 5 jabolk. Ko so ti plodovi premešani, dodajte 50 cl gazirane vode (limonade ali tipa Perrier) z kančkom grenadinskega sirupa.
- Z ingverjem. Zmešajte 75 g naribanega ingverja, 2 kapljici trsnega sirupa, 2 limete, 50 cl gazirane vode z drobnimi mehurčki in tajsko meto na veji (ali, če ni, poprovo meto).
Največ vitaminov
Omogočajo vam, da ste v dobri formi zaradi vsebnosti vitamina C (citrusi, rdeče sadje). Tisti, ki vsebujejo beta-karoten (pomarančni sadeži), dajejo zdrav sijaj. Najbogatejši z antioksidanti (grozdje, borovnice itd.) pomagajo v boju proti zunanjim agresivnostim. Zaužiti takoj v naglici, ker se vitamin C, še posebej krhek, pokvari na zraku in na svetlobi.
- Z rdečimi jagodami. Vzemite pladenj jagod, malin, robid, češenj, ribeza s 3 pomarančami. Dodamo v vodo in vse premešamo.
- Pol jagode / pol grozdja. 1 kos jagod, 4 grozdja, 4 jabolka, sok ene limone. Zaključite z dodajanjem dveh kapljic trsnega sirupa
- S črnimi plodovi. 1 kg jabolk zlatega tipa zmešajte z 2 kadi borovnic in 1 kadjo črnega ribeza. Dodajte kanček sirupa iz grenadine in sok ene limone
- Eksotični. Zelo preprosto. Zmanjšajte 1 kg pomaranč, 1 mango in 3 kivije.
Najbolj energičen
Idealno za športnike za zajtrk ali za otroške prigrizke. Pripravite v blenderju, po možnosti z malo zdrobljenega ledu. Danes se imenujejo "smoothie". Zelo trendi, sestavljeni so iz sadja z rahlo vlaknastim mesom, kot so banane, mango ali ananas, iz sadja z vitamini, kot so pomaranča, kivi. Vse je treba zmešati z mlekom ali jogurtom. Po potrebi lahko dodate lešnike ali žitarice.
- Tropical.Zmešajte 2 banani, 8 čajnih žličk čokolade v prahu in 2 kozarca kokosovega mleka ter 3 rezine ananasa.
- Vitamin.2 banani, 4 kivije, 4 jabolka zmešajte z 2 kozarcema mleka
- Colorful.2 jabolka + 1 posoda z jagodami + 1 posoda z malinami + 3 pomaranče