Menijo, da lahko uporaba tega čudeža tehnologije škoduje zdravju.
Majhen izobraževalni program: mikrovalovna pečica segreva hrano zaradi elektromagnetnega sevanja decimetrskega območja. Doma ga uporabljamo v kuhinji, v industriji pa te pečice uporabljajo za sušenje, odmrzovanje, taljenje plastike, segrevanje lepil, žganje keramike itd. Za razliko od klasičnih metod segrevanje hrane v mikrovalovni pečici ne poteka samo s površine ogrevanega telesa, pa tudi zaradi njegove prostornine: izdelki absorbirajo radijske valove, ki jih oddaja naprava. Zato se hrana zelo hitro segreje. Povprečna hitrost segrevanja v mikrovalovni pečici je 0,3-0,5 ° C na sekundo.
Pred kratkim smo pisali, zakaj vode ne morete dvakrat zavreti v kotličku. Toda nekdo je verjel, da to ni nič drugega kot nedelujoči mit. Odločili smo se, da preverimo še en mit – o nevarnostih mikrovalovne pečice. Izkazalo se je, da so ji pripisali številne grozljive lastnosti. Res je, nobeden od njih ni bil znanstveno podprt, zato se vsi argumenti nasprotnikov mikrovalovnih pečic skrčijo na eno stvar: "Za vsak slučaj ga zavrzite." Torej, pravijo, da …
1. Nenehno uživanje hrane v mikrovalovni pečici lahko poškoduje možgane, kot da bi prekinilo električne impulze v njih.
2. Hrana v mikrovalovni pečici lahko povzroči, da se proizvodnja moških in ženskih spolnih hormonov ustavi ali spremeni.
3. Naše telo preprosto ni sposobno asimilirati neznanih stranskih spojin, ki se pojavijo kot posledica predelave.
4. In če je telo takšne izdelke asimiliralo, učinek njihovega uživanja ostane z nami za vedno.
5. Živila v mikrovalovni pečici imajo zmanjšano ali spremenjeno vsebnost mikrohranil, vitaminov in drugih hranil, ki telesu zagotavljajo minimalno ali nič.
6. Minerali v sledovih, ki jih najdemo v zelenjavi, se pretvorijo v kancerogene proste radikale, ki lahko povzročijo raka.
7. Črevesje je pri tem še posebej občutljivo. To lahko pojasni hitro povečanje števila primerov raka debelega črevesa v Združenih državah po razširjeni uvedbi mikrovalovnih pečic v ameriško gospodinjstvo.
8. In ne le posameznih organov: dolgotrajno uživanje hrane, segrete v mikrovalovni pečici, lahko povzroči sproščanje velikega števila rakavih celic v krvni obtok.
9. Tistim, ki radi uporabljajo mikrovalovno pečico, grozi pomanjkanje imunskega sistema zaradi sprememb v bezgavkah.
10. Končno hrana, obdelana v mikrovalovni pečici, povzroča čustveno nestabilnost in psihozo, izgubo spomina in koncentracije ter zmanjšano inteligenco.
Kandidat fizikalnih in matematičnih znanosti, izredni profesor Vladimir Reshetov, višji znanstveni sodelavec, Oddelek za elektronske merilne sisteme, Inštitut za laserske in plazemske tehnologije, Nacionalna raziskovalna jedrska univerza MEPhI:
– Če še vedno ne morete zavrniti mikrovalovne pečice, ne pozabite: sevanje iz pečice ne sme ugasniti. Zato mikrovalovne pečice ne postavljajte poleg umivalnika, ko pripravljate hrano. In med njenim delom je bolje, da se držite stran od nje, pa tudi od drugih obsevalnih naprav. Tako kot radarji so mikrovalovne pečice slabe za moško reproduktivno funkcijo. To je povsem utemeljena pripomba, ki je celo zapisana v navodilih.
Odgovarjamo:
1. Na štedilniku – v ponvi ali ponvi.
2. V pečici.
3. V cvrtniku.
4. Na kocki. Samo ne na odprtem ognju, ampak na premogu!
5. Na vročem pesku: tukaj sta dva recepta za okusno orientalsko kavo naenkrat.