Goba (Agaricus subperonatus) fotografija in opis

Goba (Agaricus subperonatus)

Polpodkovana goba (Agaricus subperonatus) je goba iz družine Agarikov in rodu šampinjonov.

Zunanji opis

Plodno telo polpodkovanega šampinjona je sestavljeno iz peclja in klobuka. Premer klobuka se giblje med 5-15 cm in je zelo izbočen, mesnat, z gostim mesom. Pri zrelih gobah postane konveksno-prostrt, v osrednjem delu celo vdrt. Barva kapice opisane vrste je lahko rumenkasta, svetlo rjava ali preprosto rjava. Njegova površina je gosto prekrita z rdečkasto rjavimi ali rjavimi luskami. Ob robovih pokrova lahko vidite ostanke zasebnega posteljnega pregrinjala v obliki majhnih filmskih lusk. Pri visoki vlažnosti zraka postane površina kapice rahlo lepljiva.

Trosovnica polpodkovanih šampinjonov je lamelna, plošče pa so pogosto nameščene v njej, vendar prosto. So zelo ozke, pri mladih gobah imajo bledo rožnat odtenek, kasneje postanejo mesnate, celo rjave in temno rjave, skoraj črne.

Dolžina stebla gobe se giblje v razponu od 4-10 cm, njen premer pa doseže 1.5-3 cm. Izhaja iz notranjega osrednjega dela kapice, zanj je značilna cilindrična oblika in velika debelina. V notranjosti je narejen, pogosto ravno ravno, včasih pa se lahko nekoliko razširi blizu baze. Barva stebla glive je lahko belkasto rožnata, rožnato siva in ko je poškodovana, pridobi rdečkasto rjav odtenek. Nad klobučnim obročkom je površina kraka napol podkovanega gobana popolnoma gladka, pri nekaterih primerkih pa lahko rahlo vlaknasta.

Pod obročkom na nogi so vidni rjavkasti Volvo pasovi, ki so odstranjeni na kratki razdalji drug od drugega. Površina stebla je lahko prekrita z majhnimi luskami, včasih z vrečasto svetlo rjavo volvo.

Za celulozo napol podkovane gobe (Agaricus subperonatus) je značilna visoka gostota, barva se spreminja od bledo rjave do rjasto rjave. Na stičišču peclja in klobuka postane meso rdečkasto, brez izrazitega vonja. Nekateri viri navajajo, da je pri mladih plodiščih opisane vrste šampinjonov rahlo opazna sadna aroma, medtem ko pri zrelih gobah postane aroma bolj neprijetna in spominja na vonj cikorije.

Za pokrovček je značilna velika debelina, belo-rjave barve, dvojna. Njegov spodnji del se zlije z nogo. Spore gob imajo elipsoidno obliko, gladko površino in dimenzije 4-6 * 7-8 cm. Barva trosnega prahu je rjava.

Sezona in življenjski prostor ponirka

Polpodkovan šampinjon je ena redkih gob, niti izkušenim gobarjem ga ni tako enostavno najti. Ta vrsta raste predvsem v skupinah, skoraj nemogoče jo je videti samostojno. Raste ob cestah, sredi odprtih površin, na kompostu. Plod pozimi.

Užitnost

Goba je užitna in prijetnega okusa.

Podobne vrste in razlike od njih

Klasični parni šampinjon (Agaricus subperonatus) je po videzu nekoliko podoben Capellijevemu parnemu šampinjonu, le da se slednji odlikuje po umazano rjavem klobuku, njegovo meso pa ob poškodbah in rezih ne spremeni barve v rdeče.