Sestavine recepta “Moj boršč»:
- 1000g zelja
- 300g krompirja
- 750g govedine
- 300 g čebule
- 300 g korenja
- 700g rdeče pese
- 4000ml vode
Hranilna vrednost jedi “My Borsch” (per 100 gramov):
Kalorije: 33.2 kcal.
Veverice: 2.5 gr.
Maščobe: 1.3 gr.
Ogljikovi hidrati: 2.8 gr.
Število obrokov: 1Sestavine in vsebnost kalorij v receptu “My Borscht”
| Izdelek | Ukrep | Teža, gr | Bela, gr | Maščoba, g | Kot, gr | kcal |
| belo zelje | 1000 gr | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| krompir | 300 g | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
| govejega mesa | 750 g | 750 | 141.75 | 93 | 0 | 1402.5 |
| čebula | 300 g | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| korenček | 300 g | 300 | 3.9 | 0.3 | 20.7 | 96 |
| pesa | 700 gr | 700 | 10.5 | 0.7 | 61.6 | 301 |
| vode | 4000 ml | 4000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Skupaj za plačilo | 7350 | 184.4 | 96.2 | 208.8 | 2438.5 | |
| 1 služijo | 7350 | 184.4 | 96.2 | 208.8 | 2438.5 | |
| 100 gramov | 100 | 2.5 | 1.3 | 2.8 | 33.2 |