Državni festival vina v Armeniji
 
“Lepa armenska vina

vsebujejo vse to

kaj lahko čutite

vendar jih ni mogoče izraziti z besedami ... “

Državni festival vinki se vsako leto od leta 2009 v vasi Areni, Vayots Dzor marz na prvo soboto v oktobru, že spremenil v tradicionalno praznično prireditev z veliko glasbe, plesov, degustacij in sejmov.

Toda leta 2020 bodo zaradi pandemije koronavirusa festivalski dogodki odpovedani.

 

Zgodovina, ki je prišla do nas skozi tisočletja, priča, da je eno najstarejših in že od nekdaj armenskega vina, ki je bilo znano po vsem svetu. Armenske sorte grozdja imajo glede na podnebne razmere visok odstotek sladkorja, zato imajo visoko vsebnost alkohola, kar prispeva k pridelavi močnejših in polsladkih vin.

In v tem pogledu ta vina nimajo analogov. To so le naravni in podnebni pogoji Armenije, zaradi katerih se grozdje tukaj odlikuje po edinstvenih lastnostih. Narava je ustvarila vse pogoje za pridelavo vin. V svetovni zbirki so lahka vina, muškat, Madeira, pristanišče.

Armenska vina so večkrat predstavljala verjetnost "zgodovinskim očetom" vin. Tako je armenski šeri zmagal na razstavi in ​​prodaji v Španiji ter pristanišču na Portugalskem. Že od antičnih časov je bila Armenija znana po svojih vinarjih, katerih prvotna tradicija se je ohranila do danes. O tem se lahko naučite celo iz del filozofov, kot sta Herodot in Strabon.

V letih 401–400 pr. karasah... Zanimivo je, da so trsje v križance vstavljali s pivom, ki je našim prednikom služilo kot slamica.

Izkopavanja akademika Pjatrovskega v 19. in 20. stoletju so potrdila dejstvo, da je bila v devetem stoletju pred našim štetjem Armenija razvita vinorodna država. Arheologi so v trdnjavi Teishebaini odkrili skladišče vina s 480 karasi, v katerem je bilo približno 37 tisoč dekalitrov vina. Med izkopavanji v Karmir Blur (eno najstarejših naselij v Armeniji, kjer so bile prve znake življenja odkrite pred nekaj tisoč leti) in Erebuni (mesto trdnjave na ozemlju današnjega Erevana, zgrajeno pred 2800 leti in postalo glavno mesto 2700 let pozneje), 10 skladišč vina, v katerih je bilo 200 križancev.

Tudi predniki Armencev - prebivalci ene najstarejših držav na svetu - Urarta, so se ukvarjali z vinogradništvom. Kronike so ohranile dokaze, da je bila tu posebna pozornost namenjena razvoju vinogradništva in sadjarstva. Pogosto se v zgodovinskih informacijah, ki so prišle do nas, omenja tehnologija izdelave vina in piva.

Ker gre večina grozdja za proizvodnjo legendarnega armenskega žganja, se armensko vino v tujino dobavlja le v majhnih količinah. Zato ga "ne-armenski" potrošnik ne pozna dobro.

Pustite Odgovori