Vse "čudežne" diete ne vsebujejo le sprememb v običajnem načinu življenja, ampak tudi ogrožajo zdravje. Preden se spet lotite modne diete, jo poskusite oceniti objektivno.
Za začetek posvetujte se z zdravnikom: To se morda ne sliši zelo navdihujoče, vendar vam bo pomagalo preprečiti veliko napačnih korakov.
In ne računajte na drastične spremembe... Ali dieta obljublja, da boste v enem tednu izgubili dva ali tri kilograme? Ampak tega ne rabiš! Ko človek hitro shujša, se presnova v njegovem telesu običajno upočasni in hujšanje se kmalu ustavi. In potem z vrnitvijo običajne prehrane (navsezadnje je nemogoče iti na dieto vse življenje), teža enako hitro narašča. Najpametnejši vzemite si čas in prelijte 500 g na teden... Čudno je, da to sploh ni težko.
V idealnem primeru bi bilo treba prehrano prilagoditi posebnemu primeru: navsezadnje gre za vaše edinstveno telo, vaše navade in okuse ter na koncu tudi za vaš vsakdan. Zato ne bodite presenečeni, če se nasveti, ki so pomagali prijatelju ali sosedu, za vas izkažejo za neuporabne. Strast do eksotičnih "sistemov", kot so dieta grenivke ali ananasa, čaji ali kapsule, ki lomijo maščobe, z izvlečki azijskih ali afriških rastlin prav tako ne bodo privedle do nič dobrega.
Kaj storiti? Začeti pospravite stvari v kuhinji in v glavi… Hrana mora biti raznolika, okusna in prijetna. Tukaj je različica tedenskega načrta obrokov. Vsebuje vse vitamine in minerale, potrebne za zdravje, in ima malo maščob. Edina omejitev je sol, ki je na dan ni več kot 6 g, torej toliko, kot jo vsebujejo izdelki sami, in niti gram več.
Ponedeljek
… Krožnik otrobovih kosmičev, prepojen z mlekom z nizko vsebnostjo maščob; banana; majhen kozarec grenivkinega soka.
Sendvič s polnozrnatim kruhom s tuno in majonezo z nizko vsebnostjo maščob; sadni jogurt z nizko vsebnostjo maščob; Apple.
… Piščanec, na hitro ocvrt z indijskimi oreščki in zelenjavo, z rjavim rižem; sveža sadna solata.
… Polnomastna pita z nizko vsebnostjo maščob ali mehki sir (ali podoben); 300 ml mleka z nizko vsebnostjo maščob.
Torek
Krožnik mueslija brez sladkorja z mlekom z nizko vsebnostjo maščob in jagodami.
… Krompir z jajcem, vodno krešo in solato z nizko vsebnostjo maščob; nektarina in grozdje.
Polnozrnati špageti s pusto govedino in vegetarijanskim bolonjezom, solata z nizko vsebnostjo maščob.
.Hlebni toast s pašteto ali mehkim sirom; banana; 300 ml mleka z nizko vsebnostjo maščob
Sreda
Sadna solata z naravnim jogurtom z nizko vsebnostjo maščob, 2 žlici. l. ovsena kaša in 2 žlici. l. otrobi.
Sendvič z žitnim kruhom z avokadom, paradižnikom in mocarelo; oranžna.
Losos na žaru z mladim krompirjem, brokolijem in korenjem; meringue z jagodami, nizki jogurt
vsebnost maščob.
50 g sončničnih semen; 300 ml mleka z nizko vsebnostjo maščob
Četrtek
Žitna vrečka s skuto ali z nizko vsebnostjo maščob mehkim sirom in medom; banana; majhen kozarec pomarančnega soka.
... Domača juha iz korenja in koriandra, žitni kruh; kozarec jogurta z nizko vsebnostjo maščob;
nesoljeni oreški, rozine.
… Zrezek na žaru s pečenim krompirjem, gobami na žaru, paradižnikom, solato; solata iz
sveže sadje.
Polnozrnata pita s šunko, solato in prelivom z nizko vsebnostjo maščob 300 ml mleka z nizko vsebnostjo maščob
Petek
Domača kaša, kuhana v vodi, suhe marelice, med; kozarec grenivkinega soka.
Humus s korenjem, češnjevimi paradižniki, polnozrnati pita; jogurt z nizko vsebnostjo maščob; hrustljava žitna ploščica.
Domači piščančji curry, riž, sambal (začinjena začimba iz mešanice zdrobljenega sladkega in slanega
poper z olivnim oljem) s paradižnikom in čebulo; majhno vejico grozdja.
… Nektarina; kivi; 300 ml mleka z nizko vsebnostjo maščob
SOBOTA
Žitna vrečka z mehkim nemastnim sirom, lososom; majhen kozarec pomarančnega soka; Apple.
... Lepa tuna solata (konzervirana tuna, kuhano jajce, zeleni fižol, krompir in preliv z malo maščobe).
Domača zelenjavna lazanje, solata z prelivom z nizko vsebnostjo maščob.
Rezina domače korenčkove pite; kivi; 300 ml mleka z nizko vsebnostjo maščob
Nedelja
... 2 jajčni omleti, paradižnik na žaru, rezina polnozrnatega toasta s sirom ali nemasno skuto,
majhen kozarec pomarančnega soka.
Pražena govedina, 2 pečena krompirja, parjeno zelje; polnozrnata žemlja, naribana
jabolko z nizko vsebnostjo maščobe.
… Zelenjavna juha, žitni zavitek; marelice ali nektarine.
25 g bučnih semen; 300 ml mleka z nizko vsebnostjo maščob.