Payara, payara, sachorra - sladkovodne ribe rek Južne Amerike. Znanstveniki to ribo imenujejo hidrolična skuša. Red, ki mu pripada riba, vključuje 18 družin, ki so razširjene v rekah Srednje, Južne Amerike in Ekvatorialne Afrike. Značilnost rib reda, vključno s plačevalci, je prisotnost tako imenovanega. “maščobna plavut”, enaka kot pri lososu ali somu. Toda glavna značilnost te ribe so njeni ogromni zobje in s tem povezana posebna struktura glave. Spodnji očesci so še posebej izraziti, pri velikih posameznikih imajo dolžino do 15 cm. Ko so usta zaprta, so ti zobje skriti v posebnih sinusih na zgornji čeljusti. Zaradi njihovega grozečega videza se ribe pogosto imenujejo "vampirske ribe" ali "hudičeve ribe". Vse čeljusti rib so posejane z velikimi zobmi v obliki psov. Ta payara je nekoliko podobna tigrovi ribi. Glava je velika, usta velika, s sposobnostjo zajemanja velikega plena. Čeljusti imajo kompleksno zgradbo in so sestavljene iz štirih glavnih delov. Nekateri raziskovalci trdijo, da je payara sposobna loviti plen, ki je polovica njene velikosti. Telo je podolgovato, vretenasto, bočno sploščeno, prekrito z drobnimi srebrnkastimi luskami, zgornji del telesa je temnejši. Močna repna plavut in spodnja, trebušna plavut, pomaknjena k njej, dajejo ribi aktivnega plavalca, ki živi v hitrih delih rek. Velikosti Payara lahko dosežejo 120 cm in tehtajo do 18 kg. Razlikuje se po nasilnem temperamentu in obupnem odporu pri zarezovanju orodja. Najraje se drži hitrih odsekov reke, brzic, predpragov in ovir. Payara je aktiven plenilec. Predmet lova so vse ribe, ki živijo v rezervoarju, manjše od samega plenilca. Majhni posamezniki pogosto tvorijo jate. Ribe so najbolj aktivne med januarjem in aprilom.
Metode ribolova
Payara je zelo požrešna, a previdna. Na reki se lahko zadržijo le določena mesta, ki so težko dostopna ali zahtevajo ultra dolge mete. Je zelo priljubljen objekt športnega ribolova. Hkrati se odziva na različne vabe, tudi tiste naravnega izvora. Glavna metoda ribolova je vrtenje z uporabo velikih vab. V zadnjih letih je poleg drugih južnoameriških rib postal priljubljen tudi muharjenje. Vsi, brez izjeme, ribiči – lovilci, opažajo majhen odstotek prodanih grižljajev. To je predvsem posledica strukture glave in togosti čeljustnega aparata rib.
Lovljenje rib na predilno palico
Predenje ostaja najbolj priljubljena oprema za lovljenje rib v rekah Srednje in Južne Amerike. Pri ribolovu na payar se najpogosteje uporabljajo močne predilne palice za lovljenje velikih vab. Palice naj bodo srednje hitre do hitre, sposobne izsiliti boj v močnih tokovih ali v utesnjenih pogojih ribolova z obale v tropih. Zmogljivi koluti morajo imeti brezhibno trenje in velik kolut za debele vrvice. To je predvsem posledica težkih pogojev ribolova. Večina rek, v katerih živi payara, ima različne kamnite izdanke ali dna, pokrita z grobim materialom, kar med igro pogosto vodi do pečin. Hkrati pa payarja in drugih številnih lokalnih plenilcev uporaba "grobe opreme" ne odvrne. Domačini namesto povodcev pogosto uporabljajo kose žice. Prisotnost kovinskih povodcev je povsem primerna, čeprav samo zato, ker raznolikost in količina lokalne plenilske favne ne omogočata ciljanja na eno vrsto. Hkrati obstaja še eno mnenje, da dodatni elementi ne prihranijo veliko od pečin, ampak otežijo ribolovni proces. V vsakem primeru je pri lovu velikih južnoameriških rib potrebna uporaba visoko trdnih elementov vrvi. Splošne zahteve za pribor so podobne, kot pri ulovu velikih rib selivk.
Muharjenje
V zadnjih desetletjih se je zaradi vse večje priljubljenosti muharjenja v postsovjetskem prostoru številni domači ribiči pridružili ljubiteljem eksotičnih rib z umetnimi vabami na ta način. Pojavila se je cela galaksija ribičev, specializiranih samo za takšen ribolov. Vsi znani muharji menijo, da je treba obiskati tropske reke, da bi ujeli številne plenilce. Tej usodi se ni izognil niti payar, katerega ribolov velja na nek način za »vrhunec« v muharjenju. Omeniti velja, da ribe aktivno lovijo v vseh vodnih plasteh, kar do neke mere poenostavlja izbiro vab. Pri ribolovu je najpomembnejše lokalizirati habitate te ribe. Za ribolov se uporabljajo različne enoročne palice "pomorskega razreda" ali ustrezne konfiguracije z močnim kolutom in veliko količino podloge. V obliki vab uporabljajo velike strimerje in poperje, za vlivanje katerih je bolje vaditi kratke vrvice in glave. Izkušeni ribiči pogosto omenjajo, da je uporaba podrasti neobvezna, in kar je najpomembneje, debelina povodcev mora ustrezati vrednosti najmanj 0,6 mm. Z vidika lokalne ribe niso sramežljive in je omejitev zgornjega praga debeline povezana z zmožnostjo vezave na reki "na koleno" zanesljivih vrvnih vozlov iz debele ribiške vrvice.
Vabe
Plačarji za ribolov uporabljajo različne vabe, od zelo eksotičnih do povsem tradicionalnih za domačega ribiča. Glavne zahteve se lahko štejejo za veliko velikost in moč. Lahko so vrtavke, voblerji, silikonske vabe. Možna je uporaba naprav z živo ribo ali njenimi kosi. Nekateri domačini lovijo payaro brez trnka, s kosom rdečega blaga. Riba zgrabi vabo, vendar se zaradi dolgih zobkov ne more osvoboditi.
Kraji ribolova in habitat
Razširjenost vrste je precej majhna in omejena na porečja tropskega dela Južne Amerike. Najbolj znana ribolovna območja so reke Orinoka in Amazonke. Prvič so raziskovalci ribe opisali šele v začetku 19. stoletja. To je deloma posledica nedostopnosti območja, kjer živi payara. Ribe imajo raje hitre brzice v vodotokih, vključno z majhnimi pritoki v zgornjem toku južnoameriških porečij. Med njimi je treba omeniti: Paraguya, Churun in drugi. Zavzema različna mesta na reki, vključno z dolgimi vlekami. Do neke mere je mogoče trditi, da največji primerki pogosto stojijo na določeni razdalji od obale na globinah do 10 m. Majhne ribe se zbirajo v jatah in svojih življenjskih prostorih, v reki, na globini do 5 m. V jezeru Guri živi precejšnja populacija payara. Payara ni sedeča, premika se v različne dele reke, vključno z drstenjem, ki je podobno selitvi selitvenega lososa. Običajno je datum januar, februar.