Rastlinska "mleka", kakšne prehranske koristi?

Kaj so "mleko" ali zelenjavni sokovi?

Če z lahkoto govorimo o »rastlinskih mlekih«, gre v resnici za majhno zlorabo jezika. Te zelenjavne pijače (tako bi se morale imenovati) namreč ne vsebujejo mleka kot takega: v resnici so sestavljene iz vode in oljnic ali žit. Med najbolj priljubljenimi recepti najdemo mandljevo mleko, za katerega je znano, da je gurmansko in prebavljivo, ovseno mleko, rahlo in nežno, ali celo kokosovo mleko z bolj eksotičnimi okusi.

Zelenjavni sokovi so dobri, toda ... ali so zdravi?

Zelenjavni napitki imajo posebnost, da vsebujejo organske kisline, zaradi katerih je kalcij topen in zato telo zlahka dostopno. Kar zadeva oljna semena, iz katerih je pridobljena večina teh pripravkov, ni naključje, da jih pogosto opisujejo kot "superživila": bogata z rastlinskimi beljakovinami, vlakninami, minerali, vitamini in esencialnimi maščobnimi kislinami so s prehranskega vidika resne prednosti. pogleda.

Ali so rastlinske pijače primerne za dojenčke?

Ne, ker ti izdelki niso specifični za dojenčke in v nobenem primeru ne bi smeli nadomestiti materinega ali otroškega mleka. Revni s kalcijem, esencialnimi maščobnimi kislinami, železom, folno kislino (vitamin B9), obstaja nevarnost pomanjkanja, če jih uživamo izključno. Poleg tega so zelenjavni sokovi – sojini, mandljevi itd. – lahko alergeni. Zato jih ni priporočljivo ponujati pred 6 meseci. Tudi od časa do časa!

Kokosovo mleko, mandljevo mleko… Kakšne so nevarnosti otroškega mleka za dojenčke?

Kot je razvidno zgoraj, lahko hranjenje otroka izključno s formulo za dojenčke zagotovo povzroči prehranske pomanjkljivosti, a tudi veliko hujše posledice. Pomanjkljivosti so tako lahko vzrok za edeme s hipoalbuminemijo, hematome, zlome kosti ali celo smrt otroka v najbolj ekstremnih primerih.

Znaki, ki bi vas morali opozoriti, če vaš otrok trpi zaradi pomanjkljivosti, so prvi metabolizem : tankost je lahko vzrok za prehranske pomanjkljivosti. Če je vaš otrok utrujen in se zdi, da pogosto zboli za boleznimi, kot sta prehlad ali gripa, je to lahko tudi znak pomanjkanja. Ne oklevajte in se hitro posvetujte s svojim pediatrom.

V videu: Katero mleko od rojstva do 3 let?

Kateri pripravki zelenjavnega soka so primerni za otroke?

Nekatere blagovne znamke otroške prehrane ponujajo tudi recepte na osnovi zelenjavnih sokov. Pogosto predstavljeni v majhnih kozarcih ali bučah, so živila, povezana z gurmanskimi trenutki, ki jih je treba občasno poskusiti: okusen dodatek za zajtrk, po glavni jedi ali za odmor. Ti pripravki z napisom »formulo za dojenčke« so primerni za hranjenje malčkov kot del uravnotežene prehrane.

Od katere starosti lahko dojenček preneha z živalskim mlekom in pije kokosovo ali mandljevo mleko?

Ni prave starosti, ko lahko otrok popolnoma ustavi živalsko mleko. Potreba po kalciju bo potrebna za razvoj otroka, dokler ne doseže pubertete. Če želite, da po treh letih preneha jesti živalsko mleko, boste morali kupiti rastlinsko mleko (kokosovo, mandljevo itd.) z visoko vsebnostjo kalcija:

Pustite Odgovori