Sestavine Marelični mlečni napitek
| marelični sok | 2.0 (namizna žlica) |
| sladoled, mlečni izdelki | 25.0 (gram) |
| mlečna krava | 0.8 (čajna žlička) |
Način priprave
Sladoled damo v mešalnik, vlijemo marelični sok, hladno mleko in 2 minuti stepamo, da se zmes dobro speni. Postrezite takoj.
S pomočjo kalkulatorja receptov v aplikaciji lahko ustvarite svoj recept, ki upošteva izgubo vitaminov in mineralov.
Hranilna vrednost in kemična sestava.
Tabela prikazuje vsebnost hranil (kalorij, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) na 100 gramov užitni del.
| Hranil | Količina | Norma ** | % norme v 100 g | % norme v 100 kcal | 100% normalno |
| Vrednost kalorij | 62 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 6% | 2716 g |
| Beljakovine | 2.7 g | 76 g | 3.6% | 5.8% | 2815 g |
| Maščobe | 2.8 g | 56 g | 5% | 8.1% | 2000 g |
| Ogljikovi hidrati | 7 g | 219 g | 3.2% | 5.2% | 3129 g |
| organske kisline | 0.1 g | ~ | |||
| Voda | 73.8 g | 2273 g | 3.2% | 5.2% | 3080 g |
| Ash | 0.6 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 35.8% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 4.4% | 3750 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 9% | 1800 g |
| Vitamin B4, holin | 17.8 mg | 500 mg | 3.6% | 5.8% | 2809 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 9.7% | 1667 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 3.2% | 5000 g |
| Vitamin B9, folat | 4.2 μg | 400 μg | 1.1% | 1.8% | 9524 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 16.1% | 1000 g |
| Vitamin C, askorbinski | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 4.5% | 3600 g |
| Vitamin D, kalciferol | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.6% | 25000 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 2.1% | 7500 g |
| Biotin, vitamin H | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 8.1% | 2000 g |
| Vitamin PP, ŠT | 0.6482 mg | 20 mg | 3.2% | 5.2% | 3085 g |
| niacina | 0.2 mg | ~ | |||
| Makrohranila | |||||
| Kalij, K | 169.2 mg | 2500 mg | 6.8% | 11% | 1478 g |
| Kalcij, Ca | 108.3 mg | 1000 mg | 10.8% | 17.4% | 923 g |
| Silicij, Si | 0.7 mg | 30 mg | 2.3% | 3.7% | 4286 g |
| Magnezij, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 6.1% | 2667 g |
| Natrij, Na | 47.2 mg | 1300 mg | 3.6% | 5.8% | 2754 g |
| Žveplo, S. | 22.8 mg | 1000 mg | 2.3% | 3.7% | 4386 g |
| Fosfor, P | 81.8 mg | 800 mg | 10.2% | 16.5% | 978 g |
| Klor, Cl | 83.1 mg | 2300 mg | 3.6% | 5.8% | 2768 g |
| Elementi sledenja | |||||
| Aluminij, Al | 90.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 152.1 μg | ~ | |||
| Vanadij, V | 2.9 μg | ~ | |||
| Železo, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 3.5% | 4500 g |
| Jod, jaz | 6.9 μg | 150 μg | 4.6% | 7.4% | 2174 g |
| Cobalt, Co | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 14.5% | 1111 g |
| Mangan, Mn | 0.0364 mg | 2 mg | 1.8% | 2.9% | 5495 g |
| Baker, Cu | 33.7 μg | 1000 μg | 3.4% | 5.5% | 2967 g |
| Molibden, Mo. | 4.8 μg | 70 μg | 6.9% | 11.1% | 1458 g |
| Nikelj, Ni | 4.3 μg | ~ | |||
| Svinec, Sn | 9.8 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 1.5 μg | 55 μg | 2.7% | 4.4% | 3667 g |
| Stroncij, sr. | 85.3 μg | ~ | |||
| Titan, ti | 29 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 16.7 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.6% | 23952 g |
| Krom, Cr | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 5.5% | 2941 g |
| Cink, Zn | 0.3137 mg | 12 mg | 2.6% | 4.2% | 3825 g |
| Prebavljivi ogljikovi hidrati | |||||
| Mono- in disaharidi (sladkorji) | 5.8 g | največ 100 g | |||
| Steroli | |||||
| Holesterol | 1 mg | največ 300 mg |
Energijska vrednost je 62 kcal.
Mlečni in marelični koktajl bogato z vitamini in minerali, kot so: vitamin A - 22,2%
- Vitamin je odgovoren za normalen razvoj, reproduktivno funkcijo, zdravje kože in oči ter vzdrževanje imunosti.
KALORIJA IN KEMIJSKA SESTAVA SESTAVINE RECEPTA Mlečno-marelični koktajl na 100 g
- 55 kCal
- 132 kCal
- 60 kCal
Tags: Kako kuhati, vsebnost kalorij 62 kcal, kemična sestava, hranilna vrednost, kakšni vitamini, minerali, način priprave Marelični mlečni napitek, recept, kalorije, hranila