Predstavitev
Pri izbiri živilskih izdelkov v trgovini in videzu izdelka je treba biti pozoren na podatke o proizvajalcu, sestavo izdelka, hranilno vrednost in druge podatke, ki so navedeni na embalaži, kar je pomembno tudi za potrošnika .
Če preberete sestavo izdelka na embalaži, se lahko veliko naučite o tem, kaj jemo.
Pravilna prehrana je nenehno delo na sebi. Če res želite jesti samo zdravo hrano, vam ne bo treba le volje, temveč tudi znanje - naučiti se morate vsaj branja etiket in razumevanja pomenov.
Sestava in vsebnost kalorij
| Hranilna vrednost | Vsebina (na 100 gramov) |
| Kalorija | Kcal 23 |
| Beljakovine | 2.9 gr |
| Maščobe | 0.3 g |
| Ogljikovi hidrati | 2 gr |
| Voda | 91.6 g |
| Vlaknine | 1.3 g |
| Organske kisline | 0.1 g |
Vitamini:
| vitamini | Kemijsko ime | Vsebnost v 100 gramih | Odstotek dnevne potrebe |
| Vitamin | ekvivalent Retinola | 750 mcg | 75% |
| Vitamin B1 | tiamin | 0.1 mg | 7% |
| Vitamin B2 | Riboflavin | 0.25 mg | 14% |
| Vitamin C | askorbinska kislina | 55 mg | 79% |
| Vitamin E | tokoferol | 2.5 mg | 25% |
| vitamin B3 (PP) | Niacin | 1.2 mg | 6% |
| Vitamin B4 | holin | 18 mg | 4% |
| Vitamin B5 | Pantotenska kislina | 0.3 mg | 6% |
| Vitamin B6 | piridoksin | 0.1 mg | 5% |
| Vitamin B9 | folna kislina | 80 mcg | 20% |
| Vitamin K | filokinon | 483 mcg | 403% |
| Vitamin H | Biotin | 0.1 μg | 0% |
Vsebnost mineralov:
| Minerali | Vsebnost v 100 gramih | Odstotek dnevne potrebe |
| Kalij | 774 mg | 31% |
| Kalcij | 106 mg | 11% |
| Magnezij | 82 mg | 21% |
| Fosfor | 83 mg | 8% |
| Natrijev | 24 mg | 2% |
| Iron | 3.5 mg | 25% |
| cink | 0.53 mg | 4% |
| Selen | 1 μg | 2% |
| Baker | 13 mcg | 1% |
| Mangan | 0.9 mg | 45% |
Nazaj na seznam vseh izdelkov - >>>
zaključek
Tako je uporabnost izdelka odvisna od njegove razvrstitve in potrebe po dodatnih sestavinah in sestavnih delih. Da se ne bi izgubili v neomejenem svetu označevanja, ne pozabite, da mora naša prehrana temeljiti na svežih in nepredelanih živilih, kot so zelenjava, sadje, zelišča, jagodičevje, žita, stročnice, katerih sestave se ni treba naučiti. Torej v prehrano dodajte več sveže hrane.