vsebina
Pijte recepte za otroke
Kako pogosto želimo otrokom privoščiti nekaj slastnega! Hkrati je pomembno, da posel kombinirate z užitkom. Poleti je to veliko lažje, saj je pri roki toliko čudovitega sadja in jagodičja. Danes preučujemo recepte za pijače za otroke.
Najljubša limonada
Recept za naravno limonado je naš odgovor na škodljive gazirane pijače. 4 limone grobo nasekljamo in jih rahlo obrnemo v mešalniku. Zmešajte 2 skodelici vode z 1½ skodelice rjavega sladkorja in kuhajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Sirup ohladimo, vlijemo v limonino maso in postavimo v hladilnik za 8-9 ur. Nato zmes filtriramo skozi sito in dolijemo s sokom 2 grenivk in 2 ½ litra ohlajene mineralne vode s plinom. Za najzahtevnejša sladila lahko tej naravni gazirani pijači dodate malo medu. Na dno vrča damo pest malin, nekaj rezin breskve, prelijemo z limonado in vztrajamo še pol ure v hladilniku. Postrezite z vejicami ledu in mete.
Lubenica fantazija
Lubenica v vrsti otroških simpatij je pred številnimi sadeži in jagodami. In odrasli z njim ne bodo zavrnili naravnih brezalkoholnih pijač. Izrežite 700-800 g lubenice, izberite semena, narežite na koščke in dajte v skledo mešalnika. Šop mete razdelimo na liste, jih rahlo zdrobimo v možnarju in združimo z lubenico. Nalijte kozarec jabolčnega soka, sok 1 limete in stepejte vse sestavine v homogeno maso. Izdelava otroških koktajlov je ustvarjalen proces, zato so vse fantazije dobrodošle. S pomočjo rezalnikov za piškote iz celuloze lubenice lahko izrežete figure za okrasitev koktajlov. Pijači dodajte svetlo slamico in mali sladkosnedec bo takšne sladice vesel!
Tropske pustolovščine
Naravni sok je še posebej uporaben za otroke. Če seveda niso alergični na sadje ali jagode. Vzemite nekaj velikih zrelih breskev, naredite zareze v obliki križa, jih za 10 sekund potopite v vrelo vodo in nato-v hladno vodo. Odstranite kožo, odstranite kosti in mešanico dajte v mešalnik. Breskvam dodajte 200 g svežega ananasa, sok 2 pomaranč, 1 limeto in 8-10 kock ledu iz mineralne vode. Vsebino mešalnika stepemo v homogeno maso, nalijemo v kozarce in okrasimo z rezinami citrusov. Poleti si lahko vsaj vsak dan omislite nove sadne koktajle za otroke, saj takšna dobrota nikoli ne bo dolgčas.
Sladka breztežnost
Zagotovo bodo otroci zanimali tudi kisikov koktajl - ista pijača z zračnimi mehurčki, ki jo pripravljajo v sanatorijih. Struktura pene nastane s pomočjo stresalnika. Za domačo uporabo je primeren mešalnik kisika. Osnova tovrstnih pijač so sokovi, nektarji in sirupi, pa tudi mešanice iz ločnic, ki so na voljo v prosti prodaji. Tako zmešajte 50 ml jabolčnega soka, 20 ml češnjevega soka in 2 g mešanice lopute. Ostaja še nasičenje mešanice s kisikom in čudovit breztežni napitek je pripravljen. Mimogrede, koristi kisikovih koktajlov za otroke so neomejene. Spodbujajo razvoj telesa in ga napolnijo z energijo.
Snežne banane
Kdo med nami v otroštvu ni maral mlečnih napitkov? Ta pijača še danes privablja mlade sladokusce. Bananin koktajl za otroke je odličen način, da jih razveselite s koristmi za zdravje. 2 veliki banani olupimo, z vilicami dobro pretlačimo in damo v mešalnik. Napolnite jih z 200 ml mleka z nizko vsebnostjo maščob in dodajte 400 g mehkega smetanovega sladoleda brez polnil. Vse sestavine stepemo v homogeno penasto maso, nalijemo v kozarce, postrežemo s svetlo cevko in desertno žlico. Nežen koktajl v vročini bo še posebej šel na popok. Zato založite banane in sladoled!
Jagodna ekstravaganca
Poletje je skoraj pri koncu, kar pomeni, da morate izkoristiti trenutek, da še zadnjič v sezoni pojeste dišeče jagode. Eden najbolj okusnih načinov za to je, da otrokom pripravite jagodni koktajl. Kozarec zrelih jagod speremo v hladni vodi, vlijemo v posodo mešalnika in prelijemo s kozarcem ohlajenega mleka. Nenavaden okus in nepopisna aroma bosta pijači dala vrečko vanilijevega sladkorja. Na mestu bo tudi del stopljenega sladoleda. Mešanico stepemo z mešalnikom, dokler ne nastane homogena masa s peno in jo takoj vlijemo v kozarce. Ta aromatični koktajl bo pustil trajen vtis.
Čokoladna zabava
Ocena receptov za preproste otroške koktajle bi bila brez različic čokolade nepopolna. Navsezadnje to dobroto ljubijo vsi otroci brez izjeme. Na majhnem ognju segrejte 100 ml mleka in v njem stopite ploščico mlečne čokolade, razbito na koščke. Zmes nekoliko ohladimo, vlijemo v mešalnik in dodamo 300 ml ohlajenega mleka. Dodajte 50-60 ml češnjevega sirupa - pijači bo dal izvirne jagodičaste note. Vse sestavine spremenimo v koktajl, vlijemo v kozarce, po vrhu pa potresemo naribano čokolado. Ta koktajl bo všeč tudi najbolj zahtevnim.
Te recepte za poletne koktajle za otroke lahko pripravite ne samo med delavniki, ampak tudi za domače otroške počitnice. In s čim poleti razvajate svoje ljubljeno potomstvo? V komentarjih nam zaupajte svoje podpisne koktajle.
Izbira urednikov: pijače za otroke