10 najboljših živil za preprečevanje kapi

Vas skrbi možnost možganske kapi (možganska kap) in želite to preprečiti? V tej smeri vam lahko pomaga vaša prehrana.

Rezultati dela strokovnjakov za sodobno dietetiko podpirajo Hipokratov aforizem: »naj bo hrana vaše zdravilo«. Zato je pomembno, da ste obveščeni o najbolj koristnih živilih in hranilih za srce.

Kaj zaužiti za boj proti možganski kapi

Kapa je danes vse večja skrb po vsem svetu. Tu je nekaj živil, ki naj bi preprečevala možgansko kap in izboljšala zdravje srca in ožilja.

česen

Redno uživanje česna vam pomaga zmanjšati tveganje za cerebralno žilno nesrečo (CVA), saj je česen začimba, bogata z žveplovimi spojinami. Zmanjšuje nastanek krvnih strdkov v arterijah in krepi naravne mehanizme antikoagulacije.

Približno 80% možganskih kapi je posledica strdka, ki blokira pretok krvi v del možganov.

Da bi izkoristili vse njegove prednosti, je priporočljiva njegova poraba v surovem stanju. Česen ima še nekaj drugih koristnih lastnosti pri preprečevanju raka. Da bi se izognili slabemu zadahu, žvečite peteršilj ali meto, ker sta bogata s klorofilom, snovjo, ki omejuje te neprijetnosti!

Preberite: 10 živil, ki povečujejo tveganje za raka

Oreh

Avstralska raziskava, izvedena leta 2004, je pokazala, da bi uživanje 30 g orehov na dan po šestih mesecih zmanjšalo raven slabega holesterola (LDL) za 10%! Ko vemo, da je kopičenje slabega holesterola dejavnik tveganja za možgansko kap, razumemo, da imajo orehi preventivno vlogo proti možganski kapi.

Oreh bi izboljšal tudi razmerje med nivojem dobrega in celotnega holesterola. Polinenasičene maščobne kisline, vitamini E, vlakna, magnezij, fitosteroli in fenolne spojine (galna kislina itd.) So vir njenih koristi.

Pomaranče

Redno uživanje pomaranč pomaga znižati krvni tlak, holesterol in srčno popuščanje. Pomaranče vsebujejo hranila, ki so koristna za dobro zdravje srca.

Topni vlaknin pektin deluje kot velika goba, ki absorbira holesterol, kot skupina zdravil, znanih kot "sekvestrant žolčnih kislin". Kalij v pomarančah pomaga uravnovesiti sol in ohranja krvni tlak pod nadzorom.

Nove raziskave kažejo nekaj bolj presenetljivega: citrusov pektin pomaga nevtralizirati beljakovino, imenovano galektin-3. Slednje vodi v kongestivno srčno popuščanje, stanje, ki ga je pogosto težko zdraviti z zdravili. Pektin je v sadni kaši.

Če želite prebrati: prednosti medu

Losos

Losos in druge maščobne ribe, kot so sardele in skuša, so superzvezde zdrave hrane. Vsekakor vsebujejo velike količine maščobnih kislin, vključno z omega-3.

Študije kažejo, da te kisline zmanjšujejo tveganje za aritmijo (nepravilen srčni utrip) in aterosklerozo (kopičenje oblog v arterijah). Znižujejo tudi trigliceride.

Ameriško združenje za srce (AHA) priporoča uživanje rib in po možnosti mastnih rib vsaj dvakrat na teden. Omega-3 maščobne kisline so na voljo tudi v obliki prehranskih dopolnil.

Grad

Njegova poraba preprečuje aterosklerozo. Vaša mama je imela prav, ko vas je prosila, da zaužijete temni les.

Kale ima vse, kar je lahko super hrana, pojasnjuje Joel Fuhrman, avtor uspešnice Eat to Live, ki z dieto in telesno vadbo pomaga bolnikom pri zdravljenju bolezni srca in ožilja.

Ohrovt vsebuje srčno koristne antioksidante omega-3 maščobne kisline, vlaknine, folate, kalij in vitamin E. Bogat je tudi z luteinom, ki ščiti pred zgodnjo aterosklerozo.

Ohrovt vsebuje tudi nenavadno spojino, glukorafanin, ki aktivira poseben zaščitni protein, imenovan Nrf2.

Za prigrizek poskusite surovo kraljevsko ohrovt Brad-Kale, ki je dehidriran in prelit z indijskimi orehi, sončničnimi semeni, limono in česnom.

Temna čokolada

Temna čokolada vsebuje antioksidante, ki ščitijo vaše telo pred prostimi radikali. Zmanjšajo tudi tveganje za srčni napad. Majhen kvadrat je dovolj, da izkoristite prednosti temne čokolade.

Za prigrizek pojejte majhen kvadrat! Za zajtrk je priporočljivo tudi to živilo. Zdravo srce zagotavlja brezhibno zdravje. Temna čokolada vam lahko pri tem pomaga, čeprav vsebuje kofein.

oves

Ovsena kaša vsebuje veliko topnih vlaknin, ki lahko znižajo raven holesterola. V prebavnem traktu je njegova vloga bistvena: preprečuje delovanje holesterola in preprečuje, da bi telesu škodoval.

Tako je pretok krvi prihranjen zaradi te snovi, kot je pojasnila Lauren Graf, dietetik in sovoditeljica programa za dobro počutje srca v medicinskem centru Montefiore v New Yorku.

Graf priporoča izogibanje ovsu, ki vsebuje sladkor. Namesto tega priporoča oves za hitro kuhanje. Druge polnozrnate žitarice, na primer kruh, testenine in semena, so dobre tudi za srce.

Granata

Uživanje soka granatnega jabolka pomaga zmanjšati aterosklerozo. Zmanjšanje LDL je pomembno, vendar preprečuje oksidacijo tega holesterola. Ko se LDL oksidira, se običajno zatakne v stenah arterij in sproži nastanek plaka.

Toda Michael Aviram, profesor biokemije na Technion-Izraelskem tehnološkem inštitutu, je ugotovil, da sok granatnega jabolka s svojimi edinstvenimi antioksidanti ne le blokira napredovanje zobnih oblog, ampak tudi obrne del kopičenja, ko so bolniki pili. 8 unč na dan za eno leto.

Kako je to mogoče?

V kasnejših študijah je doktor Aviram izvedel, da granatna jabolka aktivirajo encim, ki razgrajuje oksidirani holesterol. Vi, ki imate radi granatna jabolka, ne pa dela pred uživanjem, Pom Wonderful zdaj opravi delo namesto vas.

Fižol

Fižol in fižol imata več koristi za zdravje. Bogati so z vlakninami, kalijem in folati. Vlaknine vam pomagajo, da se počutite odlično. Znižuje holesterol.

Kalij omogoča, da srčna mišica močno in enakomerno bije. Folati razgrajujejo nekatere aminokisline, zlasti tiste, ki povečujejo tveganje za bolezni srca.

Fižol dodajte v solato ali ga uporabite kot prilogo za večerjo! Jejte jih večkrat na teden, da ohranite zdravo srce!

Posneto mleko

Mleko je odličen vir kalcija, ki je ključnega pomena za telo. Poleg krepitve kosti pomaga tudi pri zniževanju krvnega tlaka.

To omogoča, da stene vaših arterij delujejo pravilno, tako da vašemu srcu ni treba delati tako močno, da kroži kri po telesu.

Popijte vsaj en kozarec na dan in dodajte druge vire kalcija, da zadostite dnevni količini kalcija!

zaključek

Naše zdravje je odvisno od naše prehrane. In možganska kap še zdaleč ni neizogibna, če vemo, da jo je mogoče preprečiti z navado uživanja določenih živil. Poleg tega je naša prehrana tesno povezana z našimi čustvi.

Anoreksija in bulimija sta kompulzivni patologiji, ki priča o tesnobi in stresu naše sodobne družbe z navadami in vedenjem, neprimernim potrebam ljudi.

Sprememba prehrane se večinoma obravnava kot muka, pomanjkanje, izguba časa, frustracija ...

V teh prehodnih časih je za resnične in učinkovite spremembe lahko koristna podpora strokovnjakov (naturopatov, homeopatov, akupunkturistov itd.).