Ljubitelji mesa se s pojmom "stopnja pečenja" srečujejo ne le v restavracijskem meniju, ampak tudi v kulinaričnih receptih. Navsezadnje so sočnost zrezka in njegove okusne lastnosti neposredno odvisne od trajanja kuhanja. Nekdo ima rad meso "s krvjo", nekdo pa ga ima rad popolnoma ocvrto. Vendar obstajajo druge možnosti. Oglejte si našo novo infografiko!
Celozaslonski