Čeprav nekateri ovsene kosmiče uživajo precej zadržano, izbirajo sladkane kosmiče in müslije, se ta obrok vsekakor splača vključiti v svojo prehrano. Pripravite ga lahko na več načinov: dodate sadje, med, oreščke – vse je odvisno od vaše ustvarjalnosti in želenih okusov. Z ovsenimi kosmiči, ki jih uživate vsaj 3-4 krat na teden, se boste hitro počutili lahkotni, zdravi in polni energije. Odkrijte prednosti ovsenih kosmičev, za katere morda še niste slišali in jih boste hitro želeli dodati na jedilnik za zajtrk.
- Veliko vlaknin – če boste vsak dan zaužili 3 grame vodotopnih vlaknin, boste znižali holesterol za 8-23 % (!). Slučajno je oves na prvem mestu po vsebnosti vlaknin, predvsem njegove najdragocenejše, topne frakcije. Zelo pozitivno vpliva na naše zdravje, saj ne znižuje le holesterola, ampak pomaga tudi pri preprečevanju številnih bolezni. Ima tudi prebiotične lastnosti, torej je gojišče dobrih bakterij. Upočasnjuje procese asimilacije sladkorjev in s tem preprečuje sladkorno bolezen in debelost (bo idealen obrok za ljudi na dieti), podpira izločanje toksinov iz telesa, ga čisti in dodatno preprečuje razmnoževanje rakavih celic. Poleg tega krepi imunski sistem. V ovsenih kosmičih najdemo tudi netopno obliko vlaknin, ki dajejo občutek sitosti (kar pomaga zmanjšati kalorično vsebnost obrokov), izboljšujejo delovanje črevesja in pomagajo pri zgagi ali hiperacidnosti.
- Samo vitamini – ovseno zrnje je najbogateje z beljakovinami in najboljšim naborom aminokislin. Skleda ovsenih kosmičev z mlekom ali jogurtom telesu in možganskim celicam zagotovi pravo količino vitamina B6, ki izboljša spomin in koncentracijo. Zato bo idealen obrok za ljudi pred pomembnimi izpiti, delo v poklicih, ki zahtevajo intenzivno miselno aktivnost, in študente. Poleg tega bomo v njem našli vitamin B1 in pantotensko kislino, ki odpravljata utrujenost in razdražljivost. Oves je tudi bogastvo antidepresivov in snovi, ki odpravljajo slabo voljo. Je tudi zaveznik ljudi, ki jim je mar za lepoto, saj vsebuje veliko vitamina E, ki ščiti celice in upočasnjuje staranje.
- Dragocene maščobne kisline – oves vsebuje veliko maščob v primerjavi z drugimi žiti, vendar so to za telo zelo dragocene maščobe. Nenasičenih maščobnih kislin, ki jih najdemo v ovsenih kosmičih, telo ne more proizvesti, zato jih dobimo od zunaj. Njihova vloga je zelo pomembna: preprečujejo nastajanje krvnih strdkov, preprečujejo in pomagajo pri zdravljenju ateroskleroze, skrbijo pa tudi za navlaženost kože od znotraj. Poleg tega blažijo simptome alergij.