Beli šampinjon (Leucoagaricus barssii)
- Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Vrstni red: Agaricales (Agaric ali Lamellar)
- Družina: šampinjoni (Agaricaceae)
- Rod: Leucoagaricus (Beli šampinjon)
- Vrsta: Leucoagaricus barssii (dolgokoreninski beli šampinjon)
- Lepiota barssii
- macrorhiza lepiota
- Lepiota pinguipes
- Leucoagaricus macrorhizus
- Leucoagaricus pinguipes
- Leucoagaricus pseudocinerascens
- Leucoagaricus macrorhizus
Opis:
Užitna goba iz družine šampinjonov (Agaricaceae) z značilnim izbočeno-raztegnjenim klobukom.
Klobuk ima premer od 4 do 13 cm, sprva je polkroglaste oblike, kasneje pa široko izbočen z ali brez vzpetine v sredini. Rob klobuka pri mladih gobah je lahko zavihan, ki se nato poravna ali včasih dvigne. Površina klobuka je luskasta ali dlakava, sivkasto rjave ali belkaste barve, v sredini temneje obarvana.
Meso je belo, pod lupino pa sivkasto, gosto in ima močan vonj po gobah in okus po orehih.
Trosovnica je lamelna s prostimi in tankimi ploščami kremne barve. Ko so poškodovane, plošče ne potemnijo, ampak postanejo rjave, ko se posušijo. Veliko je tudi krožnikov.
Trosni mešiček je belkasto smetanaste barve. Spore so ovalne ali elipsoidne, dekstrinoidne, velikosti: 6,5-8,5 – 4-5 mikronov.
Steblo glive je dolgo od 4 do 8-12 (običajno 10) cm in debelo 1,5 – 2,5 cm, proti dnu se zoži in ima vretenasto ali paličasto obliko. Osnova je globoko zajeda v zemljo z dolgimi koreninastimi podzemnimi tvorbami. Ob dotiku postane rjava. Noga ima preprost bel obroč, ki se lahko nahaja v zgornjem ali srednjem delu ali pa ga ni.
Plodovi od junija do oktobra.
Razpon:
Najdemo ga v državah Evrazije, Avstralije in Severne Amerike. V naši državi je razširjen v okolici Rostova na Donu, v drugih regijah države pa je neznan. Raste v Veliki Britaniji, Franciji, Ukrajini, Italiji, Armeniji. To je precej redka goba, ki jo pogosteje najdemo v vrtovih, parkih, ob cestah, pa tudi na njivah, poljih in goščavah ruderalov. Lahko raste tako posamezno kot v majhnih skupinah.