Ribje olje je znano po svojih zdravilnih lastnostih že več kot 150 let. V Sovjetski zvezi je bilo vse namenjeno zdravju naroda in vse najboljše, kot veste, je bilo namenjeno otrokom.
Po vojni so sovjetski znanstveniki prišli do zaključka, da v prehrani ljudi dežele Sovjetov očitno primanjkuje polinenasičenih maščobnih kislin. V vrtcih so otroke brez napak začeli zalivati z ribjim oljem. Danes se prodaja v želatinskih kapsulah, ki izključujejo kakršne koli občutke. Toda ljudje starejše generacije se še vedno s tresenjem spominjajo steklenice temnega stekla s tekočino gnusnega vonja in grenkega okusa.
Tako ribje olje vsebuje najdragocenejše kisline - linolno, arahidonsko, linolno. Pomagajo krepiti imunski sistem, so zelo pomembni za spomin in koncentracijo. Tudi vitamine A in D, potrebne za rast in pravilen razvoj telesa, opazimo tudi tam. To maščobo najdemo v morskih ribah, žal, ne v tako visoki koncentraciji, kot jo potrebuje človek. Zato je bilo vsakemu sovjetskemu otroku priporočljivo, da vzame celo žlico ribjega olja na dan. Bilo je nekaj posameznikov, ki so celo z užitkom pili to maščobo. Vendar je večina to najkoristnejšo stvar seveda vzela z gnusom.
Vse je šlo dobro: v vrtcih so otroke polnili z ribjim oljem v prepričanju, da ta izdelek čudovito vpliva na zdravje; otroci so se namrščili, jokali, a pogoltnili. Nenadoma so v 70. letih prejšnjega stoletja želene steklenice nenadoma izginile s polic. Izkazalo se je, da je testiranje kakovosti ribjega olja odkrilo izjemno škodljive nečistoče v njegovi sestavi! Kako, kje? Začeli so razumeti. Izkazalo se je, da v tovarnah ribjega olja vladajo nehigienske razmere, ocean, kjer je bila riba ulovljena, pa je zelo onesnažen. In ribe polenovke, iz katerih je bila ekstrahirana maščoba, so, kot se je izkazalo, sposobne kopičiti veliko toksinov prav v teh jetrih. V eni od tovarn v Kaliningradu je izbruhnil škandal: razkrilo se je, da so bile kot surovina za proizvodnjo dragocenega izdelka uporabljene majhne ribe in drobovina sleda in ne trska in skuša. Posledično je ribje olje stalo podjetje peni in je bilo prodano po visoki ceni. Na splošno so bile tovarne zaprte, otroci so si oddahnili. Odlok o prepovedi ribjega olja iz leta 1970 je bil razveljavljen leta 1997. Potem pa se je že pojavila maščoba v kapsulah.
Materam v Ameriki v petdesetih letih so tudi svetovali, naj svojim otrokom dajo ribje olje.
Današnji zdravstveni strokovnjaki pravijo, da je bilo v Sovjetski zvezi vse narejeno pravilno, ribje olje je še vedno potrebno. Poleg tega je Rusija leta 2019 začela govoriti o skoraj pandemiji pomanjkanja omega-3 polinenasičenih maščobnih kislin! Znanstveniki z dveh ruskih univerz so skupaj s strokovnjaki iz zasebnih klinik izvedli raziskave, pri katerih so pri 75% preiskovancev odkrili pomanjkanje maščobnih kislin. Poleg tega so bili večinoma otroci in mladostniki, mlajši od 18 let.
Na splošno pijte ribje olje. Ne pozabite pa, da nobena količina prehranskih dopolnil ne more nadomestiti zdrave prehrane.
- V Sovjetski zvezi so vsi pili ribje olje! Po 70. letih prejšnjega stoletja je ta modna muha začela popuščati, saj je bilo dejansko ugotovljeno, da se v ribah nabirajo škodljive snovi, zlasti soli težkih kovin. Nato so se proizvodne tehnologije izboljšale in se vrnile k sredstvom, ki jih imajo naši ljudje radi. Veljalo je, da je ribje olje zdravilo za bolezni in predvsem preprečevanje rahitisa pri otrocih. Danes je racionalneje uporabljati nenasičene maščobne kisline omega-3: dokozaheksaenojska (DHA) in eikosapentaenojska (EGA) kisline so zelo pomembne tako za otroke kot za odrasle. V količini 1000-2000 mg na dan je zelo učinkovito zdravilo s stališča strategij proti staranju.