Divje redkev in sejalna redkev spadata v isto družino križnic. Obe rastlini imata veliko uporabnih lastnosti, divja pa vsebuje močan strup in zahteva skrbno ravnanje.
Divji pridelek je cvetoči plevel z visokim in upognjenim steblom. Brsti so lahko beli, rumeni ali vijolični. Cvetenje nastopi od zgodnjega poletja do sredine jeseni, nato pa se na rastlini oblikuje strok s semeni, s pomočjo katerega se plevel razmnožuje s samosejanjem.
Divja redkev vsebuje veliko količino strupa med cvetenjem
Ena glavnih prednosti divje kulture je njena mehkoba. Velika količina nektarja je skladišče snovi, dragocenih in koristnih za človeško telo.
Koren plevela je strupen, ni ga mogoče uporabiti, le zelen prizemljen del stebla z listi ima zdravilne lastnosti. Toda njegova uporaba v medicinske namene je možna šele po popolnem sušenju. V suhi obliki iz redkvice izhlapijo vse strupene snovi, v ljudski medicini pa ga lahko uporabimo za zdravljenje bolezni dihal, ran in organov prebavil.
Rastlina vsebuje največ strupa v času cvetenja.
Neprevidna uporaba ali stik z rastlino lahko povzroči resno zastrupitev telesa. Zaradi zastrupitve opazimo okvaro srca do popolne ustavitve srčne mišice.
V nekaterih državah je običajno dodati solatnim prigrizkom še nepocvetele liste plevela.
Glavna podobnost divje redkev in navadne redkve je v njihovih koristih. Če pa morate biti z divjo rastlino zelo previdni, je setvena kultura popolnoma varna v kateri koli fazi rastne sezone.
Za razliko od divjega je pri vrtnem pridelku za prehrano primeren le koreninski pridelek. Ima gosto teksturo, prijeten grenak okus in aromo.
Glavna korist korenine je visoka vsebnost vitaminov, mineralov in eteričnih olj, ki imajo baktericidni, diuretični, krepilni učinek.
Poleg izrazitih zdravilnih lastnosti ima vrtna redkev prednosti, kot so nezahtevna nega, odpornost proti zmrzali in dolgotrajno skladiščenje. Lahko ga jemo svežega, dodamo solatam ali kot samostojen prigrizek ali predelamo. Ali po toplotni obdelavi.
Obe vrsti rastlin imata svojo vrednost, blagodejno vplivata na telo in pomagata pri kompleksni terapiji številnih bolezni. Toda za razliko od setve je treba divje rastočo redkev uporabljati zelo previdno, saj vsebuje strupene snovi.