Vsi poznajo črni poper, a smo že slišali za Ashanti? Ta čudovita rastlina, ki izvira iz Zahodne Afrike, zraste do višine 2 čevljev z rdečimi jagodami, ki so posušene temno rjave barve, grenkega okusa in imajo oster, poseben vonj. Trenutno se goji v mnogih državah. Poper ašanti blagodejno vpliva predvsem na zdravje ljudi. Poleg tega mu. Zaradi tega je ta paprika bogata z vitaminom C. Kot močan antioksidant poper Ashanti upočasnjuje proces staranja, odpravlja proste radikale iz telesa. Poper Ashanti je dobro antibakterijsko in protivirusno sredstvo. Vsebuje beta-kariofilen, ki deluje protivnetno. Olje popra Ashanti se uporablja pri izdelavi mila. Korenine paprike so uporabne pri bronhitisu in prehladu, v preteklosti pa so jih uporabljali tudi za zdravljenje spolno prenosljivih bolezni. V Afriki in drugih državah poper Ashanti dodajajo sladkemu krompirju, krompirju, juham, enolončnicam, bučam.
2022-11-11