Kako pripraviti jed "Bučke s sirom"
Pečico segrejte na predgretje na približno 180 stopinj, bučkam odrežite kožo in odstranite notranjost (če vzamete bučke, lahko odrežete samo »zadnjico«), narežite na tanke kroge, zmešajte z olivnim oljem.
V ločeni skledi zmešajte parmezan z drobtinami, suhim česnom, soljo in poprom. Pekač namažemo z oljem, vanj damo bučke in vse skupaj potresemo z mešanico parmezana in drobtin. Pokrijte s folijo in postavite v pečico za približno 30 minut. Odstranite folijo in držite še 5 minut, da se skorja zapeče.
ženska-delice.com
- 500 g bučk
- 40 ml. olivno olje
- 50 gr. trdi sir
- 40 gr. krušne drobtine
- 1/2 žličke suhega česna
- ½ ure žlice soli (lahko vzamete himalajsko
- biti ponosen, da skrbiš za svoje zdravje)
- 1/2 žlice črnega popra
Hranilna vrednost jedi "Bučke s sirom" (na 100 gramov):
Kalorije: 124.9 kcal.
Veverice: 3.2 gr.
Maščobe: 8.7 gr.
Ogljikovi hidrati: 8.6 gr.
Število obrokov: 3Sestavine in kalorije recepta "Bučke s sirom"
| Izdelek | Ukrep | Teža, gr | Bela, gr | Maščoba, g | Kot, gr | kcal |
| bučke | 500 gr | 500 | 3 | 1.5 | 23 | 120 |
| oljčno olje | 40 ml | 40 | 0 | 39.92 | 0 | 359.2 |
| nizozemski sir | 50 g | 50 | 13 | 13.4 | 0 | 176 |
| drobtinice | 40 g | 40 | 3.88 | 0.76 | 31.04 | 138.8 |
| suhi česen | 0.5 žličke. | 3.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sol | 0.5 žličke. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| zmleti črni poper | 0.5 žličke. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
| Skupaj za plačilo | 643 | 20.2 | 55.7 | 55.4 | 802.8 | |
| 1 služijo | 214 | 6.7 | 18.6 | 18.5 | 267.6 | |
| 100 gramov | 100 | 3.2 | 8.7 | 8.6 | 124.9 |