Če ostanemo sami s seboj, zapremo oči in nekajkrat globoko vdihnemo, dobimo številne prijetne bonuse: umirimo se, povečamo mentalno koncentracijo in postanemo srečnejši. O neskončnih koristih meditacije za zdravje sem že večkrat pisal. Zdaj berem Thrive avtorice Arianne Huffington, ustanoviteljice novinarskega portala Huffington Post, in spet se čudim, kako čudežna meditacija je in kako pomembna je za zdravje in dobro počutje vseh. V bližnji prihodnosti bom objavil podroben pripis knjige.
Na žalost večina od nas čez dan ne najde niti 15 minut prostega časa za meditacijo. Zato vam kot alternativo predlagam, da ga kombinirate z drugim zelo koristnim postopkom – kuhanjem domače hrane.
Pri pripravi hrane boste morali paziti, da si vseeno ne odrežete prstov. Tu je šest praktičnih nasvetov, kako meditirati med lupljenjem, rezanjem, vrenjem in mešanjem:
1. Premaknite telefon stran, da zmanjšate moteče dejavnike
Trenutno kuhanje obravnavajte kot edino stvar.
2. Začnite s tem, zaradi česar se počutite dobro.
Če je v kuhinji neurejena in umazana posoda, se lahko počutite preobremenjeni (kot jaz :). V svojo meditacijsko prakso vključite čistilna in pripravljalna dela. Osredotočite se na eno nalogo, preden se premaknete na naslednjo.
3. Ko se v svoji okolici počutite prijetno, lahko začnete
Nekajkrat globoko vdihnite in si oglejte okolico ter se prepričajte, da imate pri roki vse, kar potrebujete.
4. Uporabite vsa svoja čutila: poglejte, poslušajte, vohajte in okusite
Poslušajte zvok, ki ga oddaja peč, ko prižgete plin. Občutite obliko čebule, zaprite oči in vdihnite njen vonj. Čebulo povaljajte v roki in občutite, kakšen je občutek na dotik – mehka, trda, vdrtine ali olupljena.
5. Zaprite oči, da okrepite druge čute in dejansko zavohate hrano
Medtem ko se zelenjava ali česen dušita, zaprite oči in vdihnite.
6. Osredotočite se na trenutno nalogo
Juho premešamo v ponvi, v ponvi obrnemo krompir, odpremo pečico, posodimo. Poskusite to narediti, ne da bi se osredotočili na druge stvari, ki se dogajajo v kuhinji ali v vaši glavi.
Kuhanje preproste večerje vam bo vzelo le 20-30 minut, a zahvaljujoč temu pristopu boste v tem času dobro opravili ne samo svoj želodec, ampak tudi celoten organizem kot celoto.