Kot verjetno veste, je črevo najdaljši organ za kožo, meri okoli 6 m. Črevesna flora aktivno sodeluje pri krepitvi našega imunskega sistema, zato je zanjo nujno skrbeti.

Probiotiki so mikroorganizmi, ki jih najdemo v črevesni flori. To so »dobre bakterije«, ki so zadolžene za nadzor proizvodnje imunskih celic, ki bodo krmarile po telesu, zlasti do dihal. Probiotiki se prav tako borijo proti povečanju števila patogenih bakterij (= ki lahko povzročijo bolezen) in preprečujejo virusne okužbe. Probiotiki pomagajo tudi pri prebavi nekaterih živil.

Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) opredeljuje probiotike kot "žive bakterije, ki imajo, če jih redno in v zadostnih količinah uživamo, potencialno ugoden učinek na zdravje". Glede na članek, ki ga je objavil Inserm¹ , bi jemanje probiotikov pri otrocih, kot so laktobacili, bifidobakterije in nekateri streptokoki, zmanjšalo epizode gastroenteritisa.

Probiotiki: kdo so?

Probiotiki, ki so naravno prisotni v našem telesu, prispevajo k mikrobnemu ravnovesju naše črevesne flore. Obstaja veliko vrst probiotikov, ki imajo zelo specifičen učinek na zdravje.

Nekatere študije so pokazale, da imajo nekateri probiotiki na primer aktivnost ločevanja žolčnih soli (= delno pridobljenih iz holesterola), ki sodelujejo pri zniževanju ravni skupnega holesterola. Obstajajo tudi drugi, kot je laktobacil, ki je prisoten v fermentiranih jogurtih (= jogurtu) in v nekaterih prehranskih dopolnilih. Raziskave so pokazale preventivno in terapevtsko delovanje laktobacilov na okužbe sečil ali drisko. V družini bifidobakterij bifidobakterije olajšajo tranzit in spodbujajo toleranco za glukozo. Kar zadeva aktivni pivski kvas, je probiotik, ki deluje na povrhnjico, lasno maso ali nohte.

Probiotiki nimajo enakih učinkov na vse. Aktivna zmogljivost probiotika ni dovolj. Pomembno je vedeti več o svojem telesu in se približati svojemu zdravniku.

Uporaba probiotikov je sporna. Nekatere raziskave kažejo na možno povezavo med probiotiki in debelostjo. Glede na članek, objavljen na Inserm², " uporaba lactobacillus acidophilus je povezana s pomembnim povečanjem telesne mase pri ljudeh in živalih.»

Viri: Viri: www.Inserm.fr, Probiotiki proti črevesnim boleznim? S Pierrom Desreumauxom, gastroenterologom v Univerzitetni bolnišnici Lille / Inserm Unit 995, 15. 03. 2011. www.inserm.fr, bi nekateri probiotiki spodbujali debelost, 06.