"To je uporaben izdelek za nakup!" – mislimo, da hodimo med vrstami v supermarketu in iščemo izdelke, ki bodo najbolj koristni za naše telo. In praviloma so v naši košarici mleko, nizkokalorični jogurti, žitni kruh, žita. In, utrujeni od nakupovanja, bodo v kavarni naročili enega izmed tako priljubljenih smutijev.
Toda s temi 5 izdelki ni vse tako preprosto. Lahko jih imenujemo koristne le, če je za vsakega od njih en pogoj.
Polnozrnat kruh
V polnozrnatih žitih, ki jih vsebuje ta kruh, je veliko vlaknin in vitamina B. Toda včasih večzrnat kruh ali pšenica morda ne vsebuje pravega polnozrnatega zrna. Razlika med polnozrnatim in predelanim zrnjem je v tem, da prvo vsebuje vse jedro in je resnično koristno, očiščeno zrno pa ima fino teksturo in izdelek napolni z neuporabnimi kalorijami. Zato, če je mogoče, vprašajte prodajalca, iz katerega žitnega kruha je bil narejen.
muesli
Menijo, da je musli najbolj zdrav zajtrk, ki hitro nasiti telo in olajša prigrizke do večerje. Ja, granola res trajno blokira občutek lakote, toda za kakšno ceno? Dejstvo je, da ena žlica tako »dobrega« zajtrka vsebuje ogromno kalorij in sladkorja, zato se celulitu ne izognemo ravno. Če želite kompleksne ogljikove hidrate, je bolje, da se držite ovsenih kosmičev s sadjem in medom.
Jogurt - brez maščobe
Za hujšanje v prehrano vključimo živila z nizko vsebnostjo maščob. Na primer, najbolj priljubljen pri tem vprašanju je nizkokalorični jogurt. Če pa poskusite, boste razumeli, da je okus nekoliko drugačen od običajnega. Tu je skrivnost: praviloma se nizkokalorična živila po okusu zelo razlikujejo od običajnih, saj vsebujejo veliko manj sladkorja, zato se ne prodajajo. Kar lahko tržniki to dovolijo, zato večina proizvajalcev jogurtu doda ogromno število okusov. Želite resnično uporaben jogurt – bolje ga je pripraviti sami ali pa pozorno prebrati embalažo in izbrati izdelke brez sladkorja.
Mleko
Strokovnjaki pravijo, da če je mleko shranjeno več kot dva tedna - na splošno nima uporabnih lastnosti. Poleg tega vsebuje antibiotike - podaljšujejo mu življenje. zato mleka z dolgim rokom uporabnosti ni vredno kupiti.
napitke
Smutije iz superhrane je najbolje narediti doma in samostojno, saj v restavracijah pogosto dodajajo sladkor, sladke visokokalorične sirupe in druge ojačevalce okusa. Poleg tega vsi ne vedo, da smutiji ne vplivajo vedno blagodejno na prebavo: če imate težave z želodcem in posebnost surovega sadja in zelenjave, je ta napitek za vas kontraindiciran.