vsebina
Pogosto so priporočila nutricionistov vse do dejstva, da je treba omejiti uporabo živalskih maščob, če jih sploh ne odstraniti iz prehrane. Toda koristi masla so zelo podcenjene. Kljub številnim kalorijam maslo vsebuje veliko hranil in vitaminov ter pomaga telesu, da ostane zdravo.
1. Zdravi lasje in koža
Maslo vsebuje vitamine a, b, C, D, E, ki so zelo pomembni za zdravje in lepoto naših las in kože. Če jeste vsak dan malo masla, boste pozabili na suhe in dolgočasne lase, zategnjene in povešene kože.
2. Zdrave krvne žile
Za zdrave žile je bistvenega pomena pravilna raven holesterola. In to maslo zmanjša škodo izdelkov, kar neposredno poveča holesterol v krvi. Jejte maslo z mesom, jajci.
3. Zdrav želodec
Maslo obvezno vključite v meni za tiste, ki imajo kronične bolezni prebavnega trakta. Vitamin A, ki vsebuje olje, lahko pomaga pri celjenju ran in zmanjšanju vnetja. Poleg tega maslo deluje kot naravno mazivo, ki obdaja želodčno steno.
4. Dodatna energija
Maslo daje dodatno energijo in toploto kot katera koli živalska maščoba, ki v telo vstopi s hrano. Da ne bi škodovali številki, količina masla na dan ne sme presegati 30 gramov.
5. Dobra volja
Mlečna maščoba vsebuje veliko triptofana - aminokisline, ki spodbuja proizvodnjo serotonina. Tako lahko maslu rečemo ena od sestavin dobre volje. Serotonin tudi zmanjša hrepenenje po sladkorju in izboljša spanje.
6. Povečana učinkovitost
Mlečna maščoba pomaga pri posodabljanju možganskih celic, pospešitvi miselnih procesov in povečanju osredotočenosti. Je bistveno maslo v prehrani šolarjev in delavcev.