Pitje soka rdeče pese ima samo koristi. Ta edinstvena pijača pomaga pri zdravljenju bolezni prebavil in hipertenzije, zaradi visoke vsebnosti folne kisline pa je priporočljiva tudi za nosečnice. Še več, bistveno izboljša splošno počutje. Najbolje je, da si sok rdeče pese pripravimo sami, takrat smo lahko prepričani, da je ohranil svoje hranilne vrednosti in ne vsebuje nepotrebnih kemičnih dodatkov. Odkrijte še druge razloge, zakaj bi rdečo peso morali uvesti v svojo prehrano!
Rdeča pesa je zelo dragocena zelenjava. Ima visoko hranilno vrednost, vsebuje folno kislino (že 200 gramov te zelenjave pokrije polovico dnevnih potreb), pa tudi vrsto vitaminov in mineralov: mangan, kobalt, železo, kalij, vitamine skupine B, A in C. Zato bo dober način za prehlad. Najpomembnejša pri tem pa je že omenjena visoka vsebnost folne kisline, ki ima številne blagodejne lastnosti:
- Uravnava razvoj in delovanje celic,
- Vpliva na pravilno delovanje sistemov v telesu,
- Skupaj z vitaminom B12 prispeva k nastajanju rdečih krvničk,
- Sodeluje pri hematopoetskih procesih,
- Zavira nastanek anemije,
- Povzroča razvoj nevrosimulatorjev,
- Izboljša razpoloženje s proizvodnjo serotonina v telesu,
- Vpliva na pravilno spanje in apetit,
- Poveča imuniteto, zato ga je vredno imeti pri roki jeseni in pozimi,
- Preprečuje razvoj raka,
- Zmanjšuje tveganje za raka materničnega vratu pri ženskah
- Sodeluje pri nastajanju in delovanju belih krvničk.
Sok rdeče pese kot energijska pijača
Poleg dragocene folne kisline je sok rdeče pese vir vitaminov B, ki delujejo proti stresu in bodo učinkoviti pri. lajšanje nevroz in depresijeker zmanjšujejo živčno napetost. Bolj zanimivo je na podlagi raziskav dokazano, da je naravna sorta energijske pijače: z upočasnitvijo oksidativni procesi v telesu poveča telesno vzdržljivost človeka. Te lastnosti so pomembne tako za fizično aktivne ljudi kot za ljudi, ki se ne ukvarjajo s športom.
Vitamini, ki jih vsebuje, podpirajo koncentracijo, budnost, spomin, reflekse, pomagali bodo tudi pri motnjah spanja in uravnavali raven holesterola. Sok rdeče pese ima v svoji sestavi tudi vlaknine, ki pospešujejo in izboljšujejo prebavo.
Kateri sok izbrati?
Najboljša možnost je, da si ta zelenjavni napitek pripravite sami, ko pa vam primanjkuje časa in ga želite uvesti v svojo prehrano, se lahko odločite za nakup ekološkega soka. Takšen izdelek bo zagotovo več vreden kot njegovi ekvivalenti, ki so na voljo v supermarketih. Zahvaljujoč temu boste prepričani, da bo pozitivno vplivalo na vaše zdravje. Pri ekološki predelavi niso dovoljeni postopki, ki potekajo pri visokih temperaturah, torej dodajanje barvil ali sterilizacija ter dodajanje barvil in konzervansov, kar je običajna praksa v klasični pridelavi. Ta vrsta ekološkega soka je ustrezno označena, zahvaljujoč temu smo XNUMX % prepričani, da je bil pridelan na popolnoma ekološki način.