vsebina
Nepričakovano, kajne? Toda zakaj ne, rdeče vino lahko postane osnova za sladkarije, če so seveda namenjeni samo odraslim.
Ta recept predlaga uporabo sladkega pristanišča, vendar lahko kot osnovo za sladkarije dejansko uporabite katero koli vino, ki vam je všeč.
Sestavine:
- 1,5 kozarec pristanišča
- 3 žlice javorjevega (ali koruznega) sirupa
- 3/4 skodelice sladkorja
- 1/8 žličke soli
- 12 lesenih palic
- kalupi za silikonske kocke za led (ali drugi) ali silikonske preproge
Uporaben je tudi kuhinjski termometer.
Način priprave:
- V majhni ponvi zavremo vino. Dušimo, dokler se tekočina ne zmanjša na 1/3 skodelice. To lahko traja približno 20-25 minut. Po tem času pustimo, da se vino ohladi.
- V drugi ponvi zmešajte sladkor, sirup, sol. Dodajte vino. Kuhajte, občasno premešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi in temperatura mešanice ne doseže 147-155 stopinj Celzija.
- Po odstranitvi s toplote nalijte vročo maso v namaščene kalupe. Vstavite palčke. Majhne diske lahko položite tudi na silikonsko podlogo in jih pokrijete s palčkami.
- Naj se sladkarije strdijo. V celoti bodo pripravljeni drugi dan, ko se bo razkrila celotna aroma vina.
In opozarjamo vas, da je ta recept namenjen samo odraslim.
Vinske bonbone lahko pripravite za dekliško zabavo ali za romantičen večer. No, kateri izdelki bodo popestrili vaše spolno življenje, preberite na družinskem portalu kolobok.ua.
Pred tem smo za naše bralce poskrbeli in objavili opozorilni članek o tem, katere 4 napake lahko uničijo zmenek tudi za tiste ljudi, ki se zdijo namenjeni drug drugemu.