aliča

Češnja je sadež z edinstvenimi lastnostmi. Je izjemno bogat s prehranskimi vlakninami, vsebuje veliko vitamina C in kalija, hkrati pa je njegova vsebnost kalorij skoraj nič. Zaradi teh lastnosti je češnjeva sliva koristen izdelek za vse, ki želijo shujšati, pa tudi za tiste s sladkorno boleznijo in hipertenzijo. Z njegovim rednim uživanjem se povrne vitalnost in okrepi imunski sistem. Sliva pomaga v boju proti okužbam in preprečuje številne bolezni.

Češnjeva dejstva

Češnja sliva (botanično ime Prunus cerasifera) spada med koščičarje in je članica družine rožnic (Rosaceae). Obstaja na desetine sort češnjeve slive, ki se gojijo zaradi plodov. ^[1]. Medtem pa obstajajo tudi dekorativni primerki. Takšne rastline imajo nenavadno barvo listov (na primer vijolično) in čudovite dišeče cvetove. Obrodijo vse sorte češnjeve slive, a okus je pri vseh drugačen ^[2]. Najbolj znani so Monomah, Zlato Skitov, Nesmejana, Sarmatka, Kleopatra, Huck ^[3].

To drevo je doma v Aziji. ^[4]. Pred mnogimi stoletji je bila češnja vzgojena iz navadne sadne slive. Zaradi visoke odpornosti proti zmrzali in suši se je hitro razširil na različne dele planeta. ^[5]. Vendar pa je češnja zlahka izpostavljena škodljivim učinkom škodljivcev in bolezni. ^[6]. Ta drevesa hitro rastejo, vendar njihova pričakovana življenjska doba običajno ne presega 20 let. Razmnožujejo se s semeni ali potaknjenci. Drevesa češnje se pogosto uporabljajo kot podlaga za nekatere sorte sliv.

Uporabne lastnosti

Slive so koristne za ljudi z različnimi zdravstvenimi težavami. Sveže sadje dobro vpliva na telo, ko:

• beriberi;
• kronična utrujenost;
• živčnost, tesnoba;
• oslabljen imunski sistem;
• nalezljive bolezni;
• motnje dihalnega sistema;
• kardiovaskularne patologije;
• redčenje kostnega tkiva in druge bolezni kosti;
• edem;
• prekomerna teža;
• diabetes;
• izguba apetita;
• počasen prebavni proces;
• zaprtje ^[7].

Poleg tega je češnja dober vir vitamina C, preprečuje skorbut in odstranjuje toksine iz telesa. To kislo sadje je znano po tem, da pomaga pri prehladu in kašlju ter je dober diaforetik. Zdravniki tudi ljudem z gastritisom z nizko kislostjo svetujejo, naj uživajo več češnjevih sliv. Ta odličen sadež med drugim spodbuja hitro celjenje ran.

Hranilna vrednost

Češnjeva sliva – zelo dobro orodje za hujšanje. Se želite znebiti odvečnih kilogramov? Uporabite lahko smešno preprost in cenovno ugoden recept – 2 tedna trikrat na dan (pred obroki) pijte kozarec češnjeve slive.

To sadje vsebuje veliko vode, njegova vsebnost kalorij pa ne presega 40 kcal na 100 g. ^[8]. Poleg tega 100-gramska porcija češnjeve slive vsebuje približno 2,5 g maščobe, 8 g ogljikovih hidratov in približno 1,5 g beljakovin. Natrija skoraj nima, kalija pa precej (200 mg/100 g, kar je skoraj 6 % dnevne vrednosti), zaradi česar je češnja odličen diuretik. Tako je to sadje idealno sredstvo za odstranjevanje odvečne tekočine iz telesa, kar prispeva k izgubi teže. Poleg tega je visoka vsebnost kalija koristna za ljudi z visokim krvnim tlakom in srčno aritmijo, saj ravno pomanjkanje tega hranila vodi do teh zdravstvenih težav.

Poleg tega 100 g češnjeve slive vsebuje približno 5 mg prehranskih vlaknin, kar je skoraj 20 % priporočenega dnevnega vnosa. Zaradi tega češnjeva sliva mehča blato, skrajša čas za prehod prebavnih produktov skozi črevesni trakt, zmanjša absorpcijo sladkorja v črevesju, kar je pomemben dejavnik za dietete, pa tudi za diabetike.

Češnja sliva – sadje, zelo bogato z minerali in vitamini ^[9]. 100 g izdelka vsebuje:

• vitamin A - 5% dnevne vrednosti;
• vitamin C - 13% dnevne vrednosti;
• kalcij - 5% dnevne norme;
• železo - 5% dnevne norme.

Plodovi češnjeve slive so pravo skladišče organskih kislin, vitaminov, vključno z E in skupino B. Ta mineralno-vitaminski kompleks naredi sadje pomembno sestavino za ohranjanje telesnega in duševnega ravnovesja ter daje vitalnost. Zaradi bogastva vitaminov in mineralov je češnja odličen izdelek za nizkokalorične diete, primerna za ljudi, ki se ukvarjajo s športom, in je pomembna sestavina pri shujševalnih programih.

Češnjeva sliva v ljudski medicini: koristi in škoda

Že od antičnih časov so se tradicionalni zdravilci zatekali k češnjevi slivi kot učinkovitemu zdravilu. Že stoletja so cvetove in plodove češnje uporabljali za odpravljanje številnih bolezni. Tudi za izdelavo aktivnega oglja so naši predniki uporabljali semena teh sadežev.

Starodavni zdravilci niso vedeli ničesar o edinstvenosti kemične sestave teh sladko-kislih sadežev, vendar so bili prepričani, da je s pomočjo češnjeve slive mogoče izboljšati prebavo in krvni obtok. Stoletja izkušenj so pokazala, da so ti plodovi še posebej koristni za bodoče matere in starejše, poparek češnjevih cvetov pa pomaga obnoviti zdravje ledvic, jeter in moškega reproduktivnega sistema.

Že od antičnih časov je znan blagodejen učinek češnjeve slive na živčni sistem. Pod stresom sadje tega sadnega drevesa pomirja in sprošča. In s povečanim pritiskom je dovolj, da pojeste približno 200 kosov sadja, da izboljšate počutje.

Tudi navaden češnjev kompot ima zdravilne lastnosti, ki jih priznava uradna medicina. Za krepitev imunosti in dodatno krepitev zdravniki bolnikom svetujejo, da pijejo decokcije kislega sadja. Menijo, da so ti plodovi učinkoviti pri žolčni diskineziji, motnjah delovanja jeter in sladkorni bolezni.

Vendar pa je zaradi visoke koncentracije organskih kislin češnjeva sliva nezaželena v prehrani ljudi z visoko kislostjo in želodčnimi razjedami. Ne smete zlorabljati sadja in ljudi s pogostimi driskami ali boleznimi, ki jih spremlja ohlapno blato.

Zdravljenje s sadjem

Med recepti tradicionalne medicine lahko najdete na stotine priporočil za zdravljenje, ki temeljijo na uporabi češnjeve slive. Tukaj so najbolj priljubljeni in učinkoviti recepti.

Recept za okrevanje jeter

Za čiščenje jeter in obnovitev njihovega delovanja se uporablja poparek cvetov češnjeve slive. Za pripravo boste potrebovali 20 g cvetov in kozarec vrele vode. Mešanica je zavita in infundirana 2 uri. To zdravilo vzemite 100 ml zjutraj in zvečer.

Zdravljenje kašlja

Ta starodavni recept je narejen iz lubja češnjevega drevesa. Približno žlico zdrobljenega lubja prelijemo s 500 ml vode in kuhamo 5-7 minut na majhnem ognju. Ohlajeno juho filtriramo in vzamemo 3-4 enkrat na dan v 100 ml.

Hladen recept

Poparek češnjevih cvetov velja za učinkovito zdravilo za prehlad. Približno 40 g cvetov prelijemo s pol litra vrele vode. Infundirajte nekaj ur. Pijte pol kozarca vsaj 3-krat na dan.

Recept za zaprtje

Odvar posušenih češnjevih sliv bo pomagal izboljšati delovanje črevesja in ozdraviti kronično zaprtje. 3-4 žlice suhega sadja prelijemo s 500 ml vrele vode in pustimo vreti približno 5 minut. Zdravilo infundirajte nekaj ur. Pijte 3-krat na dan pred obroki za ljudi, ki so nagnjeni k zaprtju. Nadaljujte z zdravljenjem, dokler blato ni povsem normalno.

Kako uporabljati

V idealnem primeru je češnjevo slivo najbolje uživati ​​surovo ali piti sveže iztisnjen sok iz nje. ^[10]. V tem primeru se ohranijo vsi vitamini in hranila. Poleg tega se ti kisli sadeži uporabljajo za pripravo omak za meso, za marmelade, želeje, kompote, marmelade in celo vino.

V kulinaričnih receptih je nenavadna kombinacija češnjeve slive in česna, ki daje poseben okus končni jedi. ^[11]. Poleg svežega sadja se za kuhanje uporabljajo posušeni plodovi sliv.

Češnja v lepotni industriji

Tudi v kozmetični industriji je češnja zelo cenjena. Kreme in maske, decokcije za krepitev las in mila - in to ni celoten seznam izdelkov, v katerih je izvleček češnjeve slive. Če govorimo o uporabnosti tega sadja v kozmetologiji, potem je najprej treba spomniti na antioksidativne lastnosti češnjeve slive. ^[12]. Z vitaminoma A in C v svoji sestavi je učinkovita sestavina izdelkov, ki upočasnjujejo staranje kože. Kozmetični izdelki, ki vsebujejo izvleček češnjeve slive, pa tudi sami sadeži, ki jih je treba uživati ​​skozi celotno sezono plodov, bodo pomagali izboljšati stanje povrhnjice.

Sadne jame nimajo nič manj uporabnih lastnosti. Služijo kot vir olja, katerega lastnosti spominjajo na izjemno zdravo mandljevo olje. Izvleček semen češnjeve slive se uporablja v parfumeriji in kozmetologiji za izdelavo medicinskega mila.

Poleg dragih krem ​​z izvlečkom češnjeve slive obstaja še en, cenejši način uporabe teh sadežev za izboljšanje stanja kože. Na primer, kot proračunska, a zelo učinkovita "droga" je primerna maska ​​za obraz iz češnjeve kaše. Če želite to narediti, je dovolj, da zmehčate zrelo sadje in to sadno kašo nanesete na kožo. Pustite 20 minut. Ta izdelek očisti kožo obraza, osvetli starostne pege in jo vlaži.

Kozmetika češnjeve slive doma

Torej, doma ni težko pripraviti nekaj preprostih, a učinkovitih sredstev iz češnjeve slive.

Recepti za kožo obraza

Recept 1

Odstranite lupino z zrelih plodov češnjeve slive, ločite koščico, kašo pretlačite skozi sito. Dodajte malo skute ali kisle smetane. Nanesite na obraz za 20 minut. Primerno za normalno kožo.

Recept 2

Pretrdite nekaj sadja, dodajte pretlačen surovi rumenjak. Premešajte in temeljito nanesite na obraz, vrat in dekolte. Ta maska ​​je namenjena vlaženju suhe kože.

Recept 3

Za pripravo tega zdravila boste potrebovali približno 20 ml masla, piščančji rumenjak, žlico češnjevega pireja, čajno žličko medu. Vse nežno premešajte in z rahlimi gibi nanesite na obraz. Pustite, dokler se ne vpije v kožo. Ostanke odstranite z robčkom.

Recept 4

V otroško kremo dodajte malo češnjevega soka in poparka kamilice (ali ognjiča). Premešajte in nanesite na kožo. Držite 15 minut in sperite. Primerno za suho kožo.

Recept 5

Za mastno kožo obraza je primerna decokcija za umivanje iz češnjeve slive. Če želite to narediti, zdrobite 50 g zrelega sadja in prelijte s toplo vrelo vodo (100 ml). Pustite, da vzhaja čez noč. Filtrirano tekočino uporabite za pranje.

Recept 6

In to zdravilo za akne je preprosto do banalnosti, a zelo učinkovito. Tokrat vam ni treba ničesar pripravljati vnaprej. Dovolj je, da vzamete zrel plod češnjeve slive, ga razrežete in s pulpo podrgnete mozolj. Zjutraj bo na njenem mestu čista koža.

Recept za lase

Pripravite decokcijo iz približno 100 g češnjeve slive in 500 ml vode. Pustite, da se kuha in ohladi. Pripravljen, filtriran izdelek se uporablja za izpiranje las. Redna uporaba decokcije bo lase naredila močne in sijoče.

To drevo je mogoče videti skoraj v vsakem vrtu. Plodove češnje obožujejo otroci in odrasli. Vendar se večina sploh ne zaveda, kako koristni so ti okusni sadeži kot zdravilo in kakšne koristi lahko prinesejo človeku. Če se spomnimo edinstvene kemične sestave teh sadežev, postane takoj jasno, od kod izvira njihova čudežna moč.

Viri