Jabolčna pita z ovsenimi kosmiči

Za osnovo:

Mleti ovseni kosmiči 100 gr.,

Moka 70 gr,

Jajčni beljak 40g,

Kefir 1% 100 g,

Pecilni prašek 2 gr.

Za polnjenje:

Jabolka 400 gr,

Grozdje 20g,

Med, 20 g,

Oreh 20 gr,

Jajce 100g,

Kefir 1% 150 g,

Skuta 9% 50g.

Priprava:

Vse sestavine za osnovo zmešamo. Testo prestavimo v namaščeno obliko, enakomerno porazdelimo in naredimo stranice. Pečemo pri 175 ° C 15 minut.

Za nadev zmešajte vse, razen jabolk. Na končno osnovo nalijte nadev, na vrh položite jabolka, razrežite na rezine in pecite še 30 minut.

• ovseni kosmiči 100g
• moka 70g
• jajce 3 kosa
• med 20 g
• skuta 9% 50g
• kefir 250 g
• orehi 20g
• rozine 20g
• jabolka 400g