Hranilna vrednost in kemična sestava.
Tabela prikazuje vsebnost hranil (kalorij, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) na 100 gramov užitni del.
| Hranil | Količina | Norma ** | % norme v 100 g | % norme v 100 kcal | 100% normalno |
| Kalorična vrednost | 59 kCal | 1684 kCal | 3.5% | 5.9% | 2854 g |
| Beljakovine | 3.4 g | 76 g | 4.5% | 7.6% | 2235 g |
| Maščobe | 2.5 g | 56 g | 4.5% | 7.6% | 2240 g |
| Ogljikovi hidrati | 3.1 g | 219 g | 1.4% | 2.4% | 7065 g |
| Prebavne vlaknine | 2.6 g | 20 g | 13% | 22% | 769 g |
| Voda | 87.3 g | 2273 g | 3.8% | 6.4% | 2604 g |
| Ash | 0.7 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 723 μg | 900 μg | 80.3% | 136.1% | 124 g |
| alfa karoten | 3716 μg | ~ | |||
| beta karoten | 6.813 mg | 5 mg | 136.3% | 231% | 73 g |
| Likopen | 1 μg | ~ | |||
| Lutein + zeaksantin | 139 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 2.2% | 7500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 5.6% | 3000 g |
| Vitamin B4, holin | 15.9 mg | 500 mg | 3.2% | 5.4% | 3145 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 8.5% | 2000 g |
| Vitamin B9, folat | 17 μg | 400 μg | 4.3% | 7.3% | 2353 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 16.9% | 1000 g |
| Vitamin C, askorbinski | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 1.5% | 11250 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.65 mg | 15 mg | 4.3% | 7.3% | 2308 g |
| Vitamin K, filokinon | 7.4 μg | 120 μg | 6.2% | 10.5% | 1622 g |
| Vitamin PP, ŠT | 0.93 mg | 20 mg | 4.7% | 8% | 2151 g |
| Makrohranila | |||||
| Kalij, K | 226 mg | 2500 mg | 9% | 15.3% | 1106 g |
| Kalcij, Ca | 22 mg | 1000 mg | 2.2% | 3.7% | 4545 g |
| Magnezij, mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 5.6% | 3077 g |
| Natrij, Na | 69 mg | 1300 mg | 5.3% | 9% | 1884 g |
| Žveplo, S. | 34 mg | 1000 mg | 3.4% | 5.8% | 2941 g |
| Fosfor, P | 45 mg | 800 mg | 5.6% | 9.5% | 1778 g |
| Elementi sledenja | |||||
| Železo, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 4.7% | 3600 g |
| Mangan, Mn | 0.14 mg | 2 mg | 7% | 11.9% | 1429 g |
| Baker, Cu | 54 μg | 1000 μg | 5.4% | 9.2% | 1852 g |
| Selen, Se | 2.8 μg | 55 μg | 5.1% | 8.6% | 1964 g |
| Cink, Zn | 0.8 mg | 12 mg | 6.7% | 11.4% | 1500 g |
| Prebavljivi ogljikovi hidrati | |||||
| Mono- in disaharidi (sladkorji) | 2.04 g | največ 100 g | |||
| Steroli | |||||
| Holesterol | 8 mg | največ 300 mg | |||
| Nasičene maščobne kisline | |||||
| Nasičene maščobne kisline | 0.96 g | največ 18.7 g | |||
| 10: 0 Kaprici | 0.002 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.002 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristična | 0.068 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 0.546 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.285 g | ~ | |||
| Mononenasičene maščobne kisline | 1.06 g | min 16.8 g | 6.3% | 10.7% | |
| 16: 1 palmitoleik | 0.09 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.923 g | ~ | |||
| 20: 1 gadolejska (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| Polinenasičene maščobne kisline | 0.13 g | od 11.2 na 20.6 | 1.2% | 2% | |
| 18: 2 Linolna | 0.067 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenska | 0.01 g | ~ | |||
| 20: 4 Arahidon | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-3 maščobne kisline | 0.01 g | od 0.9 na 3.7 | 1.1% | 1.9% | |
| Omega-6 maščobne kisline | 0.076 g | od 4.7 na 16.8 | 1.6% | 2.7% |
Energijska vrednost je 59 kcal.
- žlica = 15 g (8.9 kCal)
- kozarec Gerber Second Food (4 oz) = 113 g (66.7 kCal)
- kozarec NFS = 113 g (66.7 kcal)
Otroška hrana, Korenje z govedino, pire bogata z vitamini in minerali, kot so: vitamin A - 80,3%, beta-karoten - 136,3%
- Vitamin je odgovoren za normalen razvoj, reproduktivno funkcijo, zdravje kože in oči ter vzdrževanje imunosti.
- B-karoten je provitamin A in ima antioksidativne lastnosti. 6 mcg beta-karotena ustreza 1 mcg vitamina A.
Tags: vsebnost kalorij 59 kcal, kemična sestava, hranilna vrednost, vitamini, minerali, kaj je koristno za otroško hrano, korenček z govedino, pire krompir, kalorije, hranila, uporabne lastnosti Otroška hrana, korenje z govedino, pire krompir