Druga po priljubljenosti po jabolku hruška je odlična sladica in zdrav prigrizek, uporablja se pri pripravi številnih jedi in pri peki. Kako uporabno je to sadje in ali lahko škodi?
Hruška koristne lastnosti
- Hruškovo sadje vsebuje sladkor (glukoza, fruktoza, saharoza), vitamine A, B1, B2, E, P, PP, C, karoten, folno kislino, katehine, dušikove spojine. Ker je fruktoza, ki ne potrebuje več predelave insulina v hruški, koristna za ljudi s sladkorno boleznijo in tiste, ki spremljajo svojo težo.
- Uživanje hruške je dobro za bolezni srčno -žilnega sistema, še posebej, če obstaja aritmija. Velike količine kalija uravnavajo delovanje srca in normalizirajo ritem.
- Hruška vsebuje toliko folne kisline, ki jo mora dati nosečnicam in otrokom, da prepreči pomanjkanje tega elementa.
- Hruška stimulira prebavni sistem, izboljša presnovo, podpira ledvice in jetra. Organska kislina, ki vsebuje to sadje, ima protimikrobno delovanje.
- Tudi hruška vsebuje biološko aktivne snovi, ki krepijo imunski sistem, ščitijo pred okužbami, lajšajo vnetja in pomagajo v boju proti znakom depresije.
- Ta izdelek pozitivno vpliva na vrtoglavico, okrevanje po fizičnem naporu, z apatijo in slabim apetitom ter pospešuje celjenje ran.
Nevarnosti hrušk
Če obstajajo bolezni prebavil, zlasti razjede, je hruške bolje ne uporabljati.
Tudi zaradi lastnosti hrušk, ki škodujejo želodčni steni, je ni mogoče uživati na prazen želodec in jesti več kot 2 sadja na dan. S hruško morate piti vodo, da se izognete prebavi in bolečinam v trebuhu.
Zanimiva dejstva o hruškah
- Na svetu obstaja več kot 3,000 sort hrušk;
- Ne deli hruške verjamejo, da povzroči prepir ali razhod;
- Pred izumom tobaka v Evropi Kajenje posušenih listov hruške;
- Sorodnik hruške v klasifikaciji rastlin je vrtnica;
- Prtljažnik hruške je material za izdelavo pohištva, glasbil;
- Iz hruškovega lesa izdelujejo kuhinjske pripomočke, saj ta material ne vpija vonjav;
Več o tem kemična sestava hrušk in hruške koristi in škode preberite v drugih člankih.