Če opazite nezmožnost koncentracije in enostavno reševanje zapletenih nalog, ki ste jih dobili, bodite pozorni na svojo prehrano. Skrb zase je urejen videz in uravnoteženo delo celotnega telesa, vključno z možgani. Iz prehrane izločite ta živila, ki upočasnjujejo možgansko aktivnost in vam ne omogočajo dela s polno močjo.
Sol
Kritika uporabe soli ni neutemeljena. Seveda je škoda pretirana, a ko je velika količina soli v prehrani motila prenos živčnih impulzov, to bistveno poslabša delovanje možganov. Sol zamenjajte z zelišči in začimbami in jedi se bodo zdele sveže, njihova uporaba pa bo izboljšala zaznavanje informacij.
Sladkor
Ogljikovi hidrati pospešujejo delovanje možganov, sladkarije pa imajo kratkotrajen učinek. Veliko bolje je jesti kašo, kruh, ki bo počasi hranil možgane, ne da bi pri tem povzročil skoke krvnega sladkorja, sprožil raztresenost in nepazljivost.
Živalske maščobe
Maščobno meso vsebuje veliko holesterola nizke gostote, ki se odlaga na stene krvnih žil in vodi v nastanek ateroskleroze. Posledica tega je kršitev krvnega obtoka v možganih. Raje bi imeli rastlinske zdrave maščobe, ki vam bodo pomagale ohraniti bister um.
Alkohol
Že majhne količine alkoholne pijače izzovejo krče možganskih žil in zavirajo duševne procese. Letargija, izguba koordinacije, počasen govor – to so posledice uživanja alkohola. To se zgodi zaradi sprememb nevrotransmiterjev, ki so odgovorni za prenos živčnih impulzov iz nevronov v mišice.
Izdelki z dolgim rokom uporabnosti
Vsi polizdelki in izdelki z dolgim rokom uporabnosti, ki vsebujejo številne kemikalije, ki negativno vplivajo na celotno telo, vključno z možgani. Uporaba teh izdelkov že od zgodnjega otroštva vodi do nepopravljivih posledic – zmanjšanja in motenj možganske aktivnosti. Popolnoma jih je treba izključiti iz otroškega jedilnika, odrasli pa jih uporabljajo le občasno kot izjemo.