vsebina
BIO ARABA Ekologija in zdravje
Alava mesto Vitoria-Gasteiz gosti prvi sejem ekoloških izdelkov, zdravega življenja in odgovorne potrošnje.
El Iradier Arena To bo prostor, kjer bodo razstavljavci naslednjič predstavljali svoje izdelke 7., 8. in 9. november.
Dogodek nas seznani s konceptom »bolj zdravo življenje»Pokaže nam alternative, ki jih ponuja okolje, in raznolikost ekoloških proizvodov, ki se gojijo ali proizvajajo okoli nas.
Proizvajalci, strokovnjaki, ustanove, združenja in širša javnost bodo na razstavo prišli z vseh koncev nacionalne geografije, da bi odkrili vznemirljiv svet biokulture.
Živilski sektor ne bo edini zastopan, Ekološko arabsko prikliče vsa področja, kjer je prisotna ekologija.
Promet in energija bo spremljal izdelke s področja skupaj z kozmetika, oblačila in obutev.
Vstop na sejem bo brezplačen za vse obiskovalce, potrošnike ali ne tovrstnih izdelkov, ki bodo v njih zagotovo našli drugačen način gledanja na življenje, ki se udeležujejo merila dobrega počutja.
Izdelki, povezani z zdravje in terapije Naredili bodo tudi prostor za tradicionalno hrano, tako da bo okolje bio kultura biti del vsakdana.
Dogodek se zaključi z vrsto konferenc, delavnic in seminarjev, ki združujejo Bio aktivnost vseh sektorjev v vzorcu, med katerimi izstopajo:
- Okusite laboratorij prvi dan.
- Delavnica označevanja z degustacijo že drugi dan
- Degustacija kave in olivnega olja na vrhuncu sejma.
V vsem Sejem hrane prisotnost izdelka in izdelava sta za obiskovalca vrednost, ki jo pozna, čuti in okusi, zato bo organizacija poleg informativnih in senzoričnih dejavnosti predstavila nekaj “show cooking” ki se bodo osredotočili na izdelavo a zdravo, ekonomično in odgovorno kuhanje.
Alavese kuha kot Windows Mikel (Vrt), Ruben Gonzalez (Hiša zavetnika), oz Iker Asurmendi (Gastronomsko svetovanje "La almendra") bo v živo predstavilo priljubljeno, avantgardno in energično kulinariko.
Dogodek je del dejanj Gastronomski kapital da Vitoria traja do 31. decembra, kar bo pričalo ekstremisurskemu mestu "Cáceres"