Zdi se, da so bili še ne tako dolgo nazaj kuharji nori, da bi spekli barvo hrane Millennial Pink, potem so jim bleščice zelo všeč, nato pa so se vsi skupaj naučili peči torte “Tsifra” in “Bukva”. In zdaj nov hobi - torte, izdelane z edinstvenim dekorjem, ki simbolizira poteze čopiča z barvo.
Instagram je trenutno pravi kulinarični trend! Te torte so videti kot prekrite z večbarvnimi potezami, ki so dejansko narejene iz stopljene čokolade, ki se strdi v poteze.
Čopiči so lahko izdelani v različnih barvah in velikostih, okrašeni pa so lahko tudi z dodatnimi komponentami, kot je užitna zlata barva.
Gradientne poteze z barvnimi prehodi so videti najbolj umetniško - dajejo sladicam abstrakten videz in pritegnejo pozornost. Obstaja posebna tehnika, ki omogoča, da se staljena čokolada oblikuje v obliko poteze s čopičem.
Ob pogledu na takšne torte se zdi, da torte ni naredil slaščičar, ampak umetnik. No, o tem, da je škoda jesti in se želimo takoj slikati - ni treba povedati.