Vkus&Cvet je edinstven, obsežen projekt. Nekdo ga pozna kot kavarno s surovo hrano ali kot dvorano za jogo in meditacijo Yakosmos, je pa tudi zdravilni center, blog, youtube kanal, spletna in nespletna trgovina z uporabnimi dobrinami, pa tudi platforma za kreativno dogodkov. Ta raznovrsten prostor gosti predavanja, kuharske tečaje, programe za matere in otroke, delavnice joge z gostujočimi mojstri iz Indije ter Yoga Beauty Days v sodelovanju z Yoga Journal. Taste&Color je estetika, priročnost, svoboda izražanja, uteleša različne dobro usmerjene ideje, ki jih sodobna oseba morda potrebuje.
Svetle barve, izvirna razporeditev in prostornost, harmonična kombinacija moči zemlje in lahkotnosti zraka, brezhibna čistoča, velika okna in veliko svetlobe, odmaknjena poletna terasa in zunanji tečaji joge. Prostor je napolnjen s pomembnimi detajli, ki popeljejo udobje do popolnosti in neizpodbitnosti ter puščajo občutek subtilne ženske nege: zelene sočnice, svetlo rumene čajne skodelice in steklene slamice za sok z napisom: »All you need is love«. V sobi za jogo s stropa visi solarni sistem, »dnevno sobo« pa napolni z energijo slika znane umetnice Vede Ram, ki je nastala med vadbo 108 Surya Namaskar ob mednarodnem dnevu joge 2016. Ta energetski koncentrat je bil nato kupljen na dobrodelni dražbi.
Projekt Vkus&Cvet je edinstven v tem, da ima toliko skupnih stvari. Verjetno lastnik katerega koli joga centra ali lifestyle trgovine sanja o doseganju takšne raznolikosti in celovitosti, vendar je to zelo težko uresničiti v materialnem in energijskem smislu. O tem nam je povedala Alena Zlobina – voditeljica, navdihovalka in preprosto mama prostora Vkus&Tsvet, ki jo v pogovoru vedno znova primerja z otrokom.
»Zame je vse življenje prava čarovnija,« pravi Alena, »začenši z dejstvom, da se otrok razvije iz nekaj celic, se rodi, v enem letu se usede, postavi na noge ...« Tako ostaja rojstvo lastnega projekta zanjo neverjetno. To ni bil njen cilj, sanje, močna volja. Bila je le misel, ki ni bila podprta z nobenimi posebnostmi, načrtovanjem ali tehnikami vizualizacije. Skozi pogovor z Aleno je bilo čutiti njeno prepoznavanje višjega principa, ki jo je vodil pri izvedbi tega projekta. »Zdi se mi, kot da sem rekel: »Ah,« oni pa so mi rekli: »Oh, daj no! B, C, D, D…”
Projekt se je razvil zelo hitro. Vse se je začelo pozimi 2015 z blogom Taste & Colour. Ustvarjalka je s svojo ekipo prebrala veliko različnih člankov in za blog izbrala tiste, ki so se odzvali, ki so jih res želeli deliti. Hkrati se je porodila ideja o youtube kanalu z recepti presne hrane, katerega prva objava je bila posneta julija 2015 in prikazana septembra. Spomladi je bilo registrirano Blagodarnost LLC, jeseni je že delovala spletna trgovina, oktobra pa se je začela velika gradnja tovarne Flacon Design.
25. junija je Vkus&Cvet praznoval svoj prvi rojstni dan, saj so na ta dan leta 2016 prvič odprli vrata kavarne, popravila v drugih prostorih so še potekala. Za kavarno se je sprva oglašalo le od ust do ust, prihajali so znanci in sosedje iz Flacona. Preostali prostor je bil pripravljen do novembra, nato pa je sledila uradna otvoritev: dva dni so vsaki dve uri skupine 16–18 ljudi prihajale v Taste & Color in se potopile v poglobljeno predstavo. Kot je pojasnila Alyona, je to dejanje, ki vključuje človeka in vpliva na njegova čustva in občutke.
»Ljudje so se usedli, se seznanili z mojstrom, vnesli svoje podatke. Ti podatki so bili posredovani v zdravilni center, kjer so zanje pripravili kartice človeškega dizajna. V tem času so gostje z zaprtimi očmi in z zvočnimi vsebinami v ušesih okušali hrano, se nato premikali po prostoru, kjer so jih čakale zanimive točke, ki so vplivale na njihov tip, vonj, um in srčne občutke …”
Zdaj se Vkus&Cvet še naprej oblikuje: vadbe joge so se pred kratkim začele izvajati na prostem, prav tako poteka iskanje mojstrov za zdravilni center. Alena želi izbrati najboljše astrologe, tarotiste, bioenergetike, masaže, data in theta zdravilce ter druge specialiste.
Ideje gostiteljice so tukaj v vsem, tudi v meniju kavarne. Alena v ta projekt vlaga ogromno energije. »Ni problem izmisliti, problem je implementirati, kajti to, kako čutiš, kako želiš, da je, je vrh ledene gore, in potem se najbolj težko delo začne, ko to poskušaš utelesiti, biti slišati, razumeti natanko tako, kot želite videti.«
Med delom na projektu se Alyona uči izražati svoje misli in občutke, prenašati odgovornost, prejema težke lekcije in se bori do zadnjega. "Tolikokrat sem se ustavil:" To je to, ne morem, "ker je res težko, zelo veliko različnih dejanj, zelo močan način. To resnično izčrpa in preizkusi vašo moč. Hotel sem vse zapreti, odnehati, samo ne dotikaj se me, prosim, a nekaj se premakne, nekaj reče: "Ne, treba je, treba je." Morda mora kdo te stvari izvajati prek mene, tako da se zgodi, da ni možnosti, da bi vse nehal.
Alena bo imela pozimi letno potovanje v tujino. In čeprav se bo lahko bolj posvetila sebi in družini, jo zdaj duša boli, kateri ekipi bo zaupala skrb za projekt. »Želim zbrati ekipo ljudi, ki bodo to živeli. Ki so navdihnjeni z idejo in so pripravljeni ne samo govoriti o njej, ampak jih bo to vodilo, pokazati profesionalnost. Želim nekaj povračila, razumevanja, zanimanja. Če nadaljujem po analogiji z otrokom, je za ustvarjalca pomembno, da projekt preraste v samostojno življenje. Da ne bo kot štiridesetletni odrasel človek, ki še živi z mamo, pa tudi zato, da bo mama mirna, da bo njen otrok poskrbljen in ljubljen. »To ni posel zaradi posla, ampak posel zaradi ustvarjanja, zaradi nečesa bolj globalnega. Ko razumeš, da je nedonosna, nepreklicna, potem oceniš druge kazalnike, koliko bo to sploh vplivalo na tvoje cilje.
Kakšne cilje vidi Alena Zlobina v svojem življenju? Zakaj vsa ta težka pot, čemu služi Taste & Color? Na to obstaja več odgovorov hkrati, hkrati pa je odgovor eden. Poslanstvo projekta je spremeniti kakovost življenja s spremembo prehranjevalnih navad in načina razmišljanja. In kakovost življenja je odvisna od kakovosti energije. »V naši moči je ustvariti odskočno desko, da ljudje v sebi gojijo pozitivno energijo, spremenijo svoje poglede, navade, ustvarijo ugodne pogoje za ljudi pri njihovem iskanju, da ne izgubijo vere, v vseh pogledih: vere vase, vera v spremembe." Prostor Taste & Colour je udeleženec univerzalne bitke med dobrim in zlim, njegovo poslanstvo pa je prispevati čim več k dobremu. Pri ustvarjanju projekta je Alyona Zlobina načrtovala podporo ljudem v njihovi naravni (vsakemu lastni) potrebi po samorazvoju in – kar je pomembno – dati jim možnost kompleksnega razvoja, saj je vse v življenju medsebojno povezano. »Okus in barva« govori o izboljšanju kakovosti energije in popolnem doživljanju okusa in barve življenja.
»Zame sta lepota in estetika vrednota. Želela sem jo narediti lepo, počesano, prijetno. Prideš – počutiš se udobno, zanimivo, hočeš biti tam. Pojavila se je ideja, da bi z modnimi, lepimi, ki še imajo možnost izbire, pritegnili mlado publiko, da bi imeli v trenutku izbire primer, da ezoterika in samorazvoj nista nujno klet, ljudje v hindujskih oblačilih, smrad, Hare Krišna in to je to.” .
Lahko rečemo, da je energijski prispevek Alene Zlobine k projektu Taste & Colour njena osebna služba, ki ji omogoča, da ostane na poti duhovnega razvoja, dela skozi problematične vidike in sama raste skupaj s projektom. Tukaj lahko živimo enako, zahvaljujoč temu, da so že ustvarjeni vsi pogoji.