Hranilna vrednost in kemična sestava.
Tabela prikazuje vsebnost hranil (kalorij, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) na 100 gramov užitni del.
| Hranil | Količina | Norma ** | % norme v 100 g | % norme v 100 kcal | 100% normalno |
| Vrednost kalorij | 32 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.9% | 5263 g |
| Beljakovine | 0.63 g | 76 g | 0.8% | 2.5% | 12063 g |
| Maščobe | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.6% | 56000 g |
| Ogljikovi hidrati | 8.19 g | 219 g | 3.7% | 11.6% | 2674 g |
| Voda | 90.76 g | 2273 g | 4% | 12.5% | 2504 g |
| Ash | 0.32 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 8.4% | 3750 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 3.4% | 9000 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.283 mg | 5 mg | 5.7% | 17.8% | 1767 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.043 mg | 2 mg | 2.2% | 6.9% | 4651 g |
| Vitamin B9, folat | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 7.2% | 4444 g |
| Vitamin C, askorbinski | 37 mg | 90 mg | 41.1% | 128.4% | 243 g |
| Vitamin PP, ŠT | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 3.1% | 10000 g |
| Makrohranila | |||||
| Kalij, K | 150 mg | 2500 mg | 6% | 18.8% | 1667 g |
| Kalcij, Ca | 15 mg | 1000 mg | 1.5% | 4.7% | 6667 g |
| Magnezij, mg | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 7.2% | 4444 g |
| Žveplo, S. | 6.3 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.9% | 15873 g |
| Fosfor, P | 7 mg | 800 mg | 0.9% | 2.8% | 11429 g |
| Elementi sledenja | |||||
| Železo, Fe | 0.05 mg | 18 mg | 0.3% | 0.9% | 36000 g |
| Mangan, Mn | 0.011 mg | 2 mg | 0.6% | 1.9% | 18182 g |
| Baker, Cu | 56 μg | 1000 μg | 5.6% | 17.5% | 1786 g |
| Cink, Zn | 0.07 mg | 12 mg | 0.6% | 1.9% | 17143 g |
| Esencialne aminokisline | |||||
| Arginin * | 0.07 g | ~ | |||
| valin | 0.012 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.006 g | ~ | |||
| izolevcin | 0.007 g | ~ | |||
| levcin | 0.012 g | ~ | |||
| lizin | 0.016 g | ~ | |||
| metionin | 0.006 g | ~ | |||
| treonin | 0.011 g | ~ | |||
| triptofan | 0.006 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.038 g | ~ | |||
| Zamenljive aminokisline | |||||
| alanina | 0.02 g | ~ | |||
| Asparaginska kislina | 0.111 g | ~ | |||
| glicina | 0.012 g | ~ | |||
| Glutaminska kislina | 0.16 g | ~ | |||
| Proline | 0.051 g | ~ | |||
| serin | 0.022 g | ~ | |||
| tirozin | 0.006 g | ~ | |||
| cistein | 0.006 g | ~ | |||
| Nasičene maščobne kisline | |||||
| Nasičene maščobne kisline | 0.014 g | največ 18.7 g | |||
| 16:0 Palmitić | 0.012 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.001 g | ~ | |||
| Mononenasičene maščobne kisline | 0.013 g | min 16.8 g | 0.1% | 0.3% | |
| 16: 1 palmitoleik | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.012 g | ~ | |||
| Polinenasičene maščobne kisline | 0.024 g | od 11.2 na 20.6 | 0.2% | 0.6% | |
| 18: 2 Linolna | 0.019 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenska | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-3 maščobne kisline | 0.005 g | od 0.9 na 3.7 | 0.6% | 1.9% | |
| Omega-6 maščobne kisline | 0.019 g | od 4.7 na 16.8 | 0.4% | 1.3% |
Energijska vrednost je 32 kcal.
- skodelice, z = 230 g (73.6 kCal)
- 0,5 sadja (3-3 / 4 ″ dan) = 118 g (37.8 kcal)
Grenivka bela, Florida bogato z vitamini in minerali, kot so: vitamin C - 41,1%
- Vitamin C sodeluje v redoks reakcijah, delovanju imunskega sistema, spodbuja absorpcijo železa. Pomanjkanje vodi do ohlapnosti in krvavitve dlesni, krvavitve iz nosu zaradi povečane prepustnosti in krhkosti krvnih kapilar.
Tags: vsebnost kalorij 32 kcal, kemična sestava, hranilna vrednost, vitamini, minerali, kaj je koristno pri beli grenivki, Florida, kalorije, hranila, uporabne lastnosti Bela grenivka, Florida