Bleda lisička (Cantharellus pallens)

Sistematika:
  • Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Incertae sedis (negotovega položaja)
  • Vrstni red: Cantharellales (Cantarella (Cantarella))
  • Družina: Cantharellaceae (Cantharellae)
  • Rod: Cantharellus
  • Vrsta: Cantharellus pallens (bela lisička (bela lisička))

Chanterelle bleda (T. Chanterelle pallens) je vrsta rumene lisičke. Gliva se imenuje tudi lahke lisičke, lisice Chantharellus cibaruis var. pallenus Pilat oz bele lisičke.

Zunanji opis glive

Klobuk blede lisičke doseže premer 1-5 cm. Včasih so sadna telesa, katerih premer je 8 cm. Posebnosti te gobe sta vijugast rob klobuka in nenavadna lijakasta oblika. Pri mladih bledih lisičkah ostanejo robovi klobuka enakomerni, hkrati pa so upognjeni navzdol. Ko zori, se oblikuje vijugast rob in ukrivljenost se zmanjša. Bleda lisička se od drugih sort družine lisičk razlikuje po bledo rumenem ali belo-rumenem odtenku zgornjega dela lijakastega klobuka. Hkrati barva ostane neenakomerna, v obliki zamegljenih madežev, ki se nahajajo consko.

Noga blede lisičke je debela, rumenkasto bela. Njegova višina je od 2 do 5 cm, debelina spodnjega dela noge je od 0.5 do 1.5 cm. Noga gobe je sestavljena iz dveh delov, spodnjega in zgornjega. Oblika spodnjega dela je cilindrična, nekoliko podobna mace. Oblika zgornjega dela noge je stožčasta, zožena navzdol. Celuloza sadnega telesa blede lisičke je bela, ima visoko gostoto. Na zgornjem stožčastem delu noge se navzdol spuščajo velike in tako rekoč lepljene plošče. Po barvi so podobni klobuku, za njihove trose pa je značilen kremasto zlat odtenek.

Rastišče in sezona plodov

Goba bleda lisička (Cantharellus pallens) je redka, raje ima listnate gozdove, območja z naravnimi gozdnimi tlemi ali porasla z mahom in travo. V bistvu gliva raste v skupinah in kolonijah, kot vse sorte družine lisičk.

Plodovi blede lisičke se začnejo junija in končajo septembra.

Užitnost

Blede lisičke sodijo v 2. kategorijo užitnosti. Kljub zastrašujočemu imenu, ki ga marsikdo takoj poveže s ponirkom in njegovo strupenostjo, blede lisičke ne predstavljajo nevarnosti za zdravje ljudi. Poleg tega je ta vrsta gob okusna in zdrava. Bleda lisička (Cantharellus pallens) po okusu ni slabša od navadnih rumenih lisičk.

Podobne vrste, posebnosti od njih

Blede lisičke so po videzu podobne nepravim lisičkam (Hygrophoropsis aurantiaca). Vendar pa ima lažna lisička bogato oranžno barvo, spada v kategorijo neužitnih (strupenih) gob in je značilna pogosta razporeditev plošč, ki jih je težko opaziti, če ne pogledate natančno. Noga lažne lisičke je zelo tanka, znotraj pa prazna.

Zanimiva dejstva o bledi lisici

Gobo, imenovano bela lisička, odlikuje variabilnost barve. V naravnih razmerah lahko najdete gobe te vrste, pri katerih je barva plošč in klobukov lahko svetlo smetana ali bledo rumena ali rjava.

Bleda lisička ima dober okus. Tako kot druge vrste gob iz družine lisičk jo lahko kisamo, cvremo, dušimo, kuhamo, solimo. Ta vrsta užitnih gob ni nikoli črviva.

Pustite Odgovori